Vào những ngày mưa, bạn đang thèm ăn món gì đó cay cay, mặn mặn với cơm nóng thì món “cá cơm kho tiêu” sẽ là một gợi ý hoàn hảo dành cho bạn. Món cá cơm kho với tiêu có cách làm cũng khá đơn giản, tốn ít thời gian nhưng hương vị của nó mang lại thì thật tuyệt vời. Dưới đây là công thức làm món cá cơm kho tiêu ngon mà đơn giản, mời các bạn tham khảo.

Nguyên liệu chuẩn bị

Cá cơm 300Gr
Hành tím 4 Củ
Ớt 1 Trái

bật mí công thức nấu cá cơm kho tiêu ngon mê ly, ăn chuẩn vị

Các bước thực hiện

Bước 1: Cá cơm rửa sạch với muối, bỏ đầu, ướp gia vị, để thấm 15 phút.

Bước 2: Ớt Cắt lát mỏng, hành tím bỏ vỏ, cắt lát mỏng, phi vàng.
Bước 3: Làm nóng dầu ăn, cho cá đã ướp vào lật nhẹ tay cho cá săn lại và thấm gia vị, thêm nước vào xăm xắp mặt cá.
Bước 4: Cho hành phi và ớt vào, kho đến khi nước sánh lại là được. Tắt bếp, rắc tiêu lên, dùng với cơm trắng rất ngon.