Kem là món ăn yêu thích của rất nhiều người kể cả trẻ em lẫn người lớn. Được thưởng thức một ly kem dâu tây mát lạnh không những cung cấp năng lượng cho các thành viên trong gia đình mà còn giúp thư giãn cực tốt sau những lúc làm việc và học tập căng thẳng.

Nhưng đôi khi chúng ta thật lười để ra ngoài hoặc đặt kem online vì kem rất dễ bị chảy ở nhiệt độ thường. Do đó, dưới đây là công thức làm kem dâu tây thơm ngon và cực kỳ đơn giản mà bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà.

Nguyên liệu

200gram dâu tây (đông lạnh dâu tây trước khi xay để kem được mịn hơn nhé!)
1 muỗng canh nước cốt chanh

các món kem, công thức nấu ăn, dâu tây, kem dâu tây, cách làm kem dâu tây thơm mát đơn giản tại nhà chỉ trong 5 phút

Cách thực hiện

Bước 1: Khi rửa sạch dâu tây rồi, bạn để dâu tây ở ngăn đông đến khi dâu đông lại. Sau đó cho dâu tây đông lạnh, sữa tươi, sữa chua và nước cốt chanh và mật ong vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn đều như hình.

Bước 2: Đổ hỗn hợp trên vào khay, sau đó bỏ vào ngăn đông của tủ lạnh. Tùy theo sở thích mà bạn có thể sử dụng kem sệt hoặc đông cứng.

Thành phẩm

Ngoài ra, bạn có thể để vào khuôn que kem theo ý thích để tiện lợi hơn, không cần phải rửa ly hay muỗng hoặc có thể mời bạn bè thưởng thức 1 que kem mát lạnh khi tới nhà.