Kem Dâu Tây 딸기 아이스크림
Nguyên Liệu
- 딸기 500g dâu tây
- 플레인요거트 100g sữa chua ko đường
- 꿀 3~5 thìa mật ong
- 레몬즙 1/2 thìa nước cốt
Các bước
- Dâu tây rửa sạch để khô ráo nước, cho dâu tây vào tủ lạnh ngăn đá để qua đêm
- Nếu máy xay nhà bạn ko xay được đồ khô, nên xắt nhỏ dâu tây hãng cho vào tủ đá để đông.
- Sáng hôm sau mang dâu tây ra cho vào máy xay, cho tiếp sữa chua cùng mật ong và nước cốt chanh vào
- Bật máy xay nhuyễn hỗn hợp, xay dâu tây xong cho ngay vào tủ đá để 5~6 tiếng là bỏ ra dùng được
- ♡ góc tâm sự _ Máy xay nhà mình ko xay được đồ khô nên mình phải xắt nhỏ dâu tây ra xay, công đoạn này phải làm nhanh tay ko là dâu tây mềm. Dâu tây mềm xay sẽ bị ra nước lúc làm đông lạnh ko thành kem, kiểu giống đá bào ý ?. _ Tiện thì các bạn có thể mua luôn dâu tây đông lạnh về làm kem cũng rất ngon, ko nhất thiết phải dùng dâu tây tươi _ Muốn thơm ngon hơn thì cho sữa đặc thay mật ong cũng được ❤ Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Quý Vị Ngon Miệng
Đăng bởi: Hà Lê