Chị Bảo Quỳnh một người mẹ đơn thân trẻ hiện đang sống ở thành phố Kushiro Hokkaido Nhật Bản có sở thích đặc biệt với việc làm cơm bento cho con gái nhỏ, bé An (Ringo) 5 tuổi. Những hộp cơm của chị trông vừa ngon, vừa xinh xắn lại rất sáng tạo, nhiều màu sắc. Đặc biệt chị Quỳnh tiết lộ mình sử dụng “lọ thuốc” trộn màu đẹp đó chính là gói cốm canxi màu mang lại nhiều màu sắc cho bé, đĩa cơm trẻ em chỉ khoảng 80 nghìn nhưng lại ngon bổ, đủ chất dinh dưỡng. Cùng tham khảo cách làm của chị Quỳnh ngay nào!

Món 1: Đĩa cơm hình gà

Nguyên liệu

1 chén cơm
Bột cốm màu vàng
Cà rốt, bắp non, bắp, bí ngòi, nấm, súp lơ xanh, rau cải ngọt, dưa leo, cheese miếng, thịt nguội, thịt heo
1 ít rong biển (để trang trí mắt)
1 quả trứng
3 quả dâu tây

CГЎch lГ m Д‘Д©a cЖЎm hГ¬nh gГ

công thức nấu ăn, cho bé ăn, cơm, cơm bento, mẹ đơn thân ở nhật tiết lộ “lọ thuốc” thần kỳ, trộn màu cho dĩa cơm của trẻ siêu đẹp

Bạn trộn bột cốm màu vào cơm lúc nóng, dùng bọc thực phẩm nắm hình và để nguyên.

Tiếp đó chuẩn bị đồ ăn xào bí ngòi, nấm và thịt, trứng chiên. Bạn Luộc súp lơ, cà rốt để sống hoặc nấu sơ rồi lấy khuôn in hình hoa, cắt tròn bắp non, cắt cà rốt làm mặt trời.

Bạn tách 2 hạt bắp làm mỏ gà, dưa leo in hoa nhỏ và lá cây, cải non luộc sơ làm cây.

Để cơm lên dĩa và trang trí lần lượt, dùng rong biển, cheese và thịt nguội làm mắt, má hồng và chân gà. Cuối cùng bạn cắt dâu làm mào và trang trí thành cây kem. Thêm các dụng cụ cắm trang trí (nếu có)

Món 2: Đĩa cơm hình chó

Nguyên liệu

1 chén cơm
Bột cốm màu vàng
Cà rốt, bắp non, đậu Hà Lan, nấm, cheese miếng, thịt nguội, xúc xích
1 ít rong biển (để trang trí mắt mũi)
Chả giò
Chả cá Nhật cắt làm khúc xương

Cách làm đĩa cơm hình chó

Đầu tiên bạn trộn bột cốm màu vàng vào cơm lúc nóng, dùng bọc thực phẩm nắm hình và để nguyên.

Tiếp đó chuẩn bị đồ ăn xào đậu hà lan với nấm, làm vài cuốn chả giò, cà rốt để sống hoặc nấu sơ, lấy khuôn in hoa, bắp non cắt tròn làm hoa và mặt trời.

Dùng khuôn cắt cà rốt làm hoa và nhà, trái tim.

Để cơm lên dĩa và trang trí lần lượt, dùng rong biển, cheese và cà rốt làm má hồng và mặt mắt mũi miệng chó. Cắt xúc xính để làm tai chó, miếng cheese làm mây và tia nắng. Thêm các dụng cụ cắm trang trí (nếu có)

Món ăn có thể ăn kèm theo canh cho bé thêm dinh dưỡng.

Món 3: Đĩa cơm hình koala

Nguyên liệu

1 chén cơm
Bột cốm màu tím
Cà rốt, cheese miếng, thịt nguội, măng Tây, cánh gà, cà tím, thịt băm
Một ít rong biển (để trang trí mắt mũi)

Cách làm đĩa cơm hình koala

Đầu tiên trộn bột cốm màu tím vào cơm lúc nóng, dùng bọc thực phẩm nắm hình và để nguyên.

Tiếp theo chuẩn bị gà nướng,đồ ăn xào măng Tây, cà tím cùng thịt băm, cà rốt để sống hoặc nấu sơ. Lấy khuôn in hoa cà rốt, cheese và thịt nguội.

Cuối cùng bạn để cơm ra dĩa và trang trí, dùng rong biển, cheese và cà rốt làm má Hồng và mặt mắt mũi miệng. Lấy thịt nguội cắt và cuộn lại làm nơ. Thêm các dụng cụ cắm trang trí (nếu có)

Món ăn kèm theo canh sẽ ngon hơn.

Món 4: Đĩa cơm hình heo

Nguyên liệu

1 chén cơm
Bột cốm màu hồng
Cà rốt, súp lơ, cheese miếng, thịt nguội, xúc xích
Một ít rong biển (để trang trí)
Thịt băm, bắp để làm bánh bắp thịt.

Cách làm đĩa cơm hình heo

Đầu tiên bạn trộn bột cốm màu hồng vào cơm lúc nóng, dùng bọc thực phẩm nắm hình và để nguyên.

Tiếp theo bạn chuẩn bị đồ làm bánh bắp thịt, cà rốt để sống hoặc nấu sơ, dùng dao tỉa thành hình trái tim,hoa và luộc súp lơ. Dùng khuôn cắt miếng cheese thành nhà, mây.

Để cơm ra dĩa và trang trí lần lượt,dùng rong biển, và cà rốt làm má hồng và mặt mắt mũi miệng heo. Thêm các dụng cụ cắm trang trí (nếu có)

Món ăn kèm theo canh sẽ ngon hơn.

Món 5: Đĩa cơm hình hươu cao cổ

Nguyên liệu

Cách làm đĩa cơm hình hươu cao cổ

Đầu tiên bạn trộn bột cốm màu vàng vào cơm lúc nóng, dùng bọc thực phẩm nắm hình và để nguyên.

Chuẩn bị cá hồi hấp hoặc nướng, luộc súp lơ và 2 con tôm.

Natto để nguyên, thanh cua nặn hình mặt trời, cà rốt để sống hoặc nấu sơ, lấy khuôn in chữ.

Để cơm ra dĩa và trang trí lần lượt, dùng hạt đậu xanh luộc trang trí cho thân hươu, dùng rong biển và cà rốt mặt mắt mũi miệng tai hươu.

Món ăn kèm theo canh sẽ ngon hơn.

Bạn thấy những cách làm này thế nào? Không cần tới phẩm màu độc hại mà vẫn có thể thỏa sức sáng tạo những đĩa cơm đáng yêu, màu sắc cho bé. Cùng vào bếp và thực hiện ngay, đảm bảo bé sẽ rất thích đấy!

Đăng bởi: Đăng Đặng