Cơm bento chim và chùm nho
Nguyên Liệu
- Xôi lá cẩm
- Cơm trắng
- Rau củ ăn kèm: đậu hà lan, súp lơ trắng, tí tẹo cà rốt, vài quả cà chua bi
- Đồ ăn mặn: gà chiên/kho gừng
- Lá cẩm
Các bước
- Xôi lá cẩm nấu như sau: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/6141102-xoi-s%E1%BA%AFn-la-n%E1%BA%BFp-m%E1%BB%A1-hanh?via=sidebar-recipes thay lá nếp bằng lá cẩm thôi.
- Rau củ luộc. Gỡ chút thịt gà hoặc đồ ăn mặn tùy tình hình thực tế 😀
- Cơm chùm nho: viên xôi lá cẩm thành từng viên nhỏ, xếp thành chùm.
- Cơm chim: viên xôi lá cẩm thành hình bầu dục to, cơm trắng nắm thành hình bầu dục nhỏ. Xếp chồng lên nhau, tạo dáng cho mềm mại. Tiếp tục lấy thêm chút xôi tạo thành đuôi. Lấy miếng rong biển làm mắt. Mẩu cà rốt thành mỏ.
- Xếp cơm lên đĩa trang trí bằng rau củ và đồ ăn mặn.
Đăng bởi: Phạm Thị Huyền