Trứng chiên cơm thơm ngon nức lòng
Nguyên Liệu
- Cơm nguội thừa
- Trứng (2-3 quả)
- Gia vị (mì chính, bột nêm, hạt tiêu)
- Dầu ăn
Các bước
- Trộn cơm nguội với trứng với các gia vị tùy theo khẩu vị mỗi người.
- Bắc chảo lên bếp để chảo nóng khoảng 1 phút rồi cho dầu vào. Lưu ý: để lửa nhỏ mức thấp nhất để ko làm cơm chiên bị cháy.
- Lấy muôi nhỏ múc cơm đã trộn lên chảo để đến khi không còn dính cơm thì lật mặt sau.
- Đến khi nào cả hai mặt đã màu vàng tươi thì mình sẽ bắc ra.
- Các bạn làm từng muôi một như thế thành từng miếng nhỏ sẽ dễ ăn hơn hoặc có thể đổ dồn thành một miến lớn cũng được cho nhanh.
- Xong bạn tắt bếp trình bày món ăn của mình ra đĩa. Chúc bạn ăn ngon miệng. ?
Đăng bởi: Tấn Tiến Nghiêm
