Sushi cơm cuộn trứng
Nguyên Liệu
- 2 chén cơm
- 4 miếng rong
- 2 quả trứng
- Giấm, muối
- Sốt mayonnaise, tương cà, nước tương
Các bước
- Cho vào cơm 1 ít giấm và muối rồi đảo đều cho cơm mềm xốp
- Đập vào chảo hai quả trứng rồi chiên cho vàng đều. Sau đó, cắt thành sợi dài khoảng 2cm
- Đặt rong biển miếng trên một bề mặt phẳng (thớt hoặc mâm) cho cơm rải đều trên bề mặt rồi lấy muỗng trải cho phẳng. Sau đó, cho trứng đã cắt sợi vào rồi bắt đầu cuộn lại (cuộn cho chặt tay để cơm không rớt ra). Sau đó, cắt thành từng cuộn khoảng 2cm rồi cho ra dĩa. Có thể, ăn cùng nước tương hoặc các loại tương khác
- Các bạn cũng có thể tùy ý chọn nhân gì mà mình thích nhé! Giống như bé nhà mình thích trứng và lạp xưởng thế là mình cũng chiều luôn. Chỉ cần nhớ là dù nhân gì thì cũng phải thái cho thành sợi nhé cả nhà !
Đăng bởi: Trịnh Phương Nhật Linh
