Mì xào giòn đặc trưng
Nguyên Liệu
- 120 gr mì trứng
- 100 gr tôm sú
- 50 gr mực ống tươi
- 50 gr cải thìa
- 50 gr bông cải xanh trắng
- 30 gr cà rốt
- 30 gr nấm đông cô
- 20 gr hành Tây
Các bước
- Làm sạch tôm mực và ướp 1 ít muối tiêu, dầu hào, nước tương..không thể thiếu là hạt nêm hải sản
- Xới mì ra và cho vào chảo dầu chiên ngập dầu cho cọng mì giòn và có màu vàng đẹp nhé…chúng ta xào rau củ và hải sản..cho sốt đặt trưng vào..phải tạo ra màu xanh tươi của rau sao cho đẹp mắt
- Chúc bạn thành công
Đăng bởi: Hải Lý Nguyễn
