Nui xào trứng măng tây
Nguyên Liệu
- Nui
- Trứng
- Măng tây
- Nước tương
- Nước lọc
- Dầu ăn
- Hành lá
- Tiêu xay
- Đường
- Tương ớt
Các bước
- Măng tây bạn mua về rửa sạch. Lặt lấy phần non rồi để 1 bên. Nui bạn luộc xong để vào hộp.
- Cho dầu vào chảo cho măng tây vào xào lên với xí nước tương rồi cho nui vào xaco chung.
- Khi nui và măng tây vào chung cho vàng. Bạn cho trứng gà vào.
- Tiếp theo, cho xí tiêu lên đợi trứng chín rồi trở nui và trứng lêm cho chín đều.
- Nui xào măng tây đã xong. Khi ăn bạn cho hành lá lên trên và ăn cùng nước tương pha xí đường với tương ớt nha. Chúc các bạn được như ý!
Đăng bởi: Lực Lê
