Ẩm Thực Đặc Sản Đặc Sản Miền Nam

Thú linh heo khìa nước dừa

khìa nước dừa, thố linh, thú linh, thú linh heo khìa nước dừa

Nguyên Liệu

  1. 1 kg thú linh
  2. hành tím,tỏi,ngũ vị hương
  3. Đường,bột ngọt,nước mắm,nước tương
  4. 1 trái dừa tươi

Các bước

  1. Thú linh mua về xào qua nước mắm làm sạch lấy hết mỡ cho đỡ ngán,rửa lại qua chanh muối cho thật sạch để ráo,nêm 2 muỗng canh đường,2m canh nước mắm,1m canh nước tương,1/2m canh bột ngọt,1/3m canh ngũ vị hương,1m canh hành tím băm,1m canh tỏi băm(nếu thích có thể cho thêm gừng)ướp khoảng 30 phút,bắt chảo dầu nóng lên cho hành tím+tỏi băm vào phi vàng thơm cho phần thú linh đã ướp vào đảo đều thơm lừng,cho nước dừa khìa lửa nhỏ cạn nước là hoàn tất(có thể chừa nước sệt sệt để chấm bánh mì)
    khìa nước dừa, thố linh, thú linh, thú linh heo khìa nước dừa

Đăng bởi: Nguyễn Thị Minh Yến

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก