Phá lấu…. Hà Hà
Nguyên Liệu
- 3 kg thú linh, hoa hồi, quế cậy, bột nghệ (k có cũng được)
- Nước dừa tươi, nước tương, tương ớt
- Đường, hat niêm, bột ngọt,
- trái Ngò rí, rau răm, cà chua, dưa leo, ớt
Các bước
- Thú linh rua sạch, lộn lại lột hết mỡ ra cho đỡ béo
- Cho vào nồi áp suất, bỏ 1 ít hoa hồi va quế vào, niêm gia vi hạt niem bột ngọt, đường lưu ý đường ta cho ít thôi vì có nước dừa ngọt sẳn rồi nhé
- Hầm cho cạn nước lại ta cho nước dừa vào niêm lại vừa ăn thì đem ra nếu ai an nóng thi luu y nhớ niem lạc lạc chứ k nó sắc lại thì chắc đem cơm ra ăn
- Xong thì như hình ra ăn thôi mình thích ăn theo kiểu nhận banh mì 0dưa leo rau răm và tương ớt
- Chúc mọi người có bữa tiệc ấm cúm nhé
Đăng bởi: Đoàn Nguyễn Hữu
