Top 11 cách làm sữa từ các loại thực vật ngon và đơn giản nhất tại .

Ngày này, sữa thực vật càng ngày càng được các mẹ, các chị yêu thích bởi đó là một sự lựa chọn lành mạnh và hơn hết chất dinh dưỡng nó mang lại không hề thua kém bất kì loại sữa từ động vật nào. Từ các loại ngũ cốc, các loại hạt qua những công thức biến tấu đơn giản sẽ cho ra ngay những ly sữa thơm ngon nhiều dưỡng chất. Bài viết dưới đây là "top 11 cách làm sữa từ các loại thực vật ngon và đơn giản tại nhà.", các chị em nội trợ hãy cùng bắt tay vào thử ngay những công thức này nhé.

• Sữa Ngô
• Sữa dừa
• Sữa lạc
• Sữa bí đỏ
• Sữa hạt điều
• Sữa đậu đỏ
• Sữa mè đen
• Sữa gạo
• Sữa hạt sen
• Sữa đậu xanh
• Sữa óc chó hạnh nhân

Sữa Ngô

Nguyên liệu

• Bắp 2 trái(ngô) 
• Sữa đặc 100 ml 
• Sữa tươi không đường 200 ml 
• Lá dứa 20 gr(nếu thích) 
• Đường vani 2 gr 
• Nước 1.5 lít

Cách làm

Bước 1: Sơ chế

Bạn bóc bỏ lớp lá già bên ngoài trái bắp, giữ lại phần lá non bên trong và râu bắp, tiếp đó rửa sạch bắp, lá non và râu bắp. Cắt đôi trái bắp và dùng dao cắt lấy phần thịt bắp.

Bước 2: Luộc bắp

Bạn bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm lá non, râu bắp, lõi bắp, thịt bắp và 1.5 lít nước, khi nước sôi thì bạn chỉnh lửa nhỏ, đậy nắp và nấu thêm 15 phút nữa rồi tắt bếp.

Bước 3: Xay và lọc bắp

Bạn vớt bỏ phần lá non, râu bắp và lõi bắp, lọc lấy phần thịt bắp và nước luộc bắp. Khi nước bắp nguội bớt thì bạn cho vào máy xay sinh tố xay thịt bắp và 800ml nước luộc bắp, xay nhuyễn mịn. Tiếp đó bạn lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bã bắp.

Bước 4: Nấu sữa

Bạn bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm phần nước bắp đã xay, lá dứa, bạn nấu sôi thì thêm 200ml sữa tươi không đường, 100ml sữa đặc, đường vani sau đó chỉnh lửa nhỏ, đồng thời khuấy nhẹ tay để sữa đặc tan rồi tắt bếp vớt lá dứa ra.

Sữa dừa

Nguyên liệu:

• Dừa khô: 1 quả 
• Lá dứa: 8 lá 
• Sữa đặc: 1 muỗng canh 
• Đường: 3 muỗng canh

Cách làm

Bước 1: Sơ chế cơm dừa

Dừa bạn mua về bổ đôi sau đó bạn tách phần cơm dừa ra và bỏ đi phần vỏ rồi đem rửa sạch. Tiếp theo bạn dùng dao để gọt bỏ phần bỏ lớp vỏ nâu mỏng dính vào cơm dừa.

Bước 2: Nấu cơm dừa với lá dứa

Lá dứa rửa sạch rồi cho vào nồi với lượng nước khoảng 1 lít, sau đó nấu sôi để lá tiết ra màu xanh. Sau khi nước sôi và thấy nước có màu xanh rồi thì bạn tắt bếp để nước nguội. Phần cơm dừa sau khi bạn gọt sạch vỏ rồi thì cắt thành lát mỏng, sau đó bạn cho vào nồi nước lá dứa khoảng 10 phút để cơm dừa ngấm nước lá dứa. Việc này nhằm để tạo mùi thơm cho cho sữa dừa.

Bước 3: Xay và lọc nước cơm dừa

Sau khi ngâm xong thì bạn lấy 1/2 phần cơm dừa cho vào cối xay rồi đổ nước lá dứa vào đầy khoảng 2/3 cối, sau đó bạn tiến hành xay nhuyễn. Sau đó bạn dùng rây lọc để lọc lấy cốt dừa.

Tiếp đó bạn cho xác cơm dừa vừa lọc vào lại máy xay sinh tố rồi đổ thêm một ít nước lọc rồi xay thêm một lần nữa. Sau đó bạn cũng lọc lấy phần nước như lúc nãy và hòa chung với phần nước cốt ban đầu đã lọc.

Bước 4: Nấu sữa dừa

Bạn cho phần nước cốt dừa đã lọc vào nồi, tiếp theo bạn thêm vào 1 muỗng canh sữa đặc, 3 muỗng canh đường (bạn có thể tùy chỉnh lượng đường theo sở thích của mình nhé). Sau đó bạn nấu phần hỗn hợp này khoảng 5 phút, bạn nên để lửa vừa. Lưu ý bạn chỉ nấu cho hỗn hợp này nóng lên thôi chứ không đun sôi nhé!

Sữa lạc

Nguyên liệu:

• Đậu phộng: 500gr
• Lá dứa: 10 lá
• Sữa đặc có đường: 200ml
• Nước lọc: 2 lít

Cách làm

Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu

Đậu phộng: Đầu tiên, bạn lựa những hạt đậu phộng hư, thối, hoặc bị nứt để ra ngoài. Chỉ lấy những hạt còn nguyên và vỏ mịn. Sau đó cho đậu phộng lên chảo rang ở lửa nhỏ để tạo mùi thơm cho sữa đậu. Hạn chế rang đậu ở lửa lớn sẽ làm cho đậu bị cháy. Khi đậu phộng nguội thì bạn bóc sạch vỏ.

Lá dứa: Bạn rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn, chia lá dứa làm hai: một ít để xay cùng sữa, một ít dùng để nấu tạo mùi hương cho sữa.

Bước 2: Cách Xay Sữa Đậu Phộng Rang

Tiếp đến, bạn vệ sinh cối xay sinh tố sạch sẽ và lau khô. Cho đậu phộng rang vào máy xay lần lượt thành nhiều đợt để đậu được mịn, cối dễ xay hơn. Ở bước này bạn có thể cho lá dứa vào xay cùng để đậu phộng có màu đẹp nhé.

Xay cho đến khi hết 500gr đậu phộng rang. Sau mỗi lần xay thì bạn cho sữa vào túi vải, để lấy nước sữa trong, mịn và loại bỏ phần cặn còn sót lại.

Bước 3: Cách Nấu Sữa Đậu Phộng Rang

Cho tất cả sữa đậu phộng đã xay vào nồi nấu, đun sôi trên bếp ở lửa nhỏ liu riu để sữa nóng ấm chứ không bị khét.Bước tiếp theo, bạn thêm lá dứa vào nấu chung để sữa đậu phộng có mùi thơm hơn nữa. Khuấy đều liên tục để phần đáy nồi không bị cháy. Sau đó thêm sữa đặc và đường tuỳ theo sở thích. Cho đến khi các nguyên liệu hoà tan và sánh mịn thì tắt bếp.

Sữa bí đỏ

Nguyên liệu

• Bí đỏ: 500 gr 
• Sữa đặc có đường: 20 ml 
• Sữa tươi không đường: 1.5 lít

Cách làm

Bước 1: Hấp bí đỏ

Bí đỏ mua về bạn gọt vỏ, rửa sạch cắt miếng nhỏ. Sau đó, đổ khoảng 1 lít nước vào nồi cơm điện rồi cho bí đỏ lên trên xửng hấp của nồi cơm điện, bấm nấu 20 phút đến khi bí đỏ chín mềm.

Bước 2: Xay bí đỏ

Bạn cho bí đỏ vừa hấp vào máy xay sinh tố, thêm 20ml sữa đặc có đường, 1.5 lít sữa tươi không đường, 0.5 lít nước, bấm máy xay ở tốc độ cao khoảng 1 – 2 phút đến khi hỗn hợp mịn, quyện lẫn vào nhau.

Bước 3: Lọc và đun sôi sữa

Sau khi xay xong, lọc hỗn hợp sữa qua rây. Bắc nồi lên bếp, cho phần sữa đã rây vào, nấu sôi và khuấy nhẹ trên lửa vừa khoảng 2 phút sau đó tắt bếp. Rót sữa ra ly, có thể dùng khi còn nóng hoặc để nguội rồi thêm đá lạnh đều rất ngon.

Sữa hạt điều

Nguyên liệu

• 200g hạt điều tươi đã bóc vỏ.
• 700ml nước lọc.
• 2 muỗng canh mật ong nguyên chất.
• 2 – 3 thìa cà phê chiết xuất vanilla.
• ½ thìa cà phê muối.

Cách làm

7 Cách làm sữa hạt điều thơm ngon, bùi béo, không bị tách nước

10 tháng trước – Ngọc Thảo

Sữa hạt điều béo thơm và bổ dưỡng luôn là thức uống ưa thích của mọi lứa tuổi. Việc kết hợp hạt điều với các nguyên liệu tự nhiên khác giúp gia tăng hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng đáng kể. Hãy cùng Nguyễn Kim khám phá ngay 7 cách làm sữa hạt điều thơm ngon, không bị tách nước và cực tốt cho sức khỏe nhé!

Xem nhanh

Máy lạnh Toshiba Inverter 1.5 HP RAS-H13H4KCVG-V

12.990.000đ

Máy lạnh Samsung Inverter 1 HP AR10TYHYCWKNSV

8.990.000đ

9.390.000đ

Tiết kiệm 400.000đ

4%

Máy lạnh Daikin Inverter 1.5 HP FTHF35VAVMV

15.750.000đ

16.600.000đ

Tiết kiệm 850.000đ

5%

Công dụng của sữa hạt điều

Hạt điều không chỉ với hương vị béo bùi ngon miệng. Mà bên trong chúng lại rất giàu lutein, magie, vitamin K, phốt pho, canxi, chất chống oxy hóa,… Chính vì vậy khi sử dụng hạt điều để nấu sữa thì hiển nhiên chúng sẽ trở thành một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như:

• Duy trì cân nặng hợp lý.
• Giảm cholesterol xấu, tốt cho tim mạch.
• Nuôi dưỡng làn da, hệ xương và răng khỏe mạnh.
• Ngăn ngừa ung thư, bệnh lý sỏi mật hiệu quả.
• Bổ não.
• Nâng cao thị lực.

Hạt điều rang có làm sữa được không?

Hạt điều tươi và hạt điều rang đều làm sữa được. Mỗi loại hạt điều tươi và hạt điều rang sẽ mang đến mùi vị khác nhau.

• Sữa hạt điều tươi: sẽ có vị bùi béo thanh thanh mát.
• Sữa hạt điều rang: sẽ có vị bùi béo hơn hạt điều tươi. Ngoài ra chất sữa cũng đặc và sánh hơn hạt điều tươi nhiều.

Như vậy, nếu bạn thích vị bùi béo nhiều thì sữa hạt điều rang là ứng cử viên sáng giá. Những ngày đổi khẩu vị tươi mát thanh thanh hơn thì bạn dùng sữa hạt điều tươi.

Sữa hạt điều mix với gì?

Để làm sữa hạt điều thơm ngon, bạn nên lưu ý nên nấu sữa hạt điều mix với các loại hạt đúng nguyên tắc kết hợp như sau:

• Các hạt không cần nấu kết hợp với nhau
• Các hạt cần nấu kết hợp với nhau
• Hạt có tính sánh, sền sệt với nhau. Ví dụ: sữa hạt điều hạnh nhân, sữa hạt điều hạt sen,…
• Hạt có tính trong với nhau. Ví dụ: sữa mè đen hạt kê
• Tăng độ sánh đặc cho sữa hạt khi kết hợp hạt tạo bột. Ví dụ: sữa mè đen bí đỏ,…

Cách làm sữa hạt điều bằng máy

Máy làm sữa hạt là sẽ giúp chị em nấu sữa hạt điều cực nhanh chỉ trong một bước duy nhất. Bạn không phải thực hiện từng công đoạn hấp, xay nhuyễn rồi đun nóng gì cả. Chỉ cần bỏ hạt điều tươi hoặc hạt điều rang vào cối, máy làm sữa hạt sẽ tự động xay nhuyễn và nấu chín sữa nhanh chóng.

Nguyên liệu nấu sữa hạt điều bằng máy làm sữa hạt

• 150g hạt điều tươi hoặc hạt điều rang
• 850ml nước lọc.
• 100g đường phèn.

Các bước nấu sữa hạt điều bằng máy làm sữa hạt

• Lột vỏ hạt điều tươi và rửa sạch với nước muối loãng.
• Ngâm hạt điều tươi với nước ấm 2-3 giờ cho mềm. Hạt điều mềm sẽ giúp sữa mịn hơn và bùi béo hơn.
• Cho tất cả hạt điều tươi hoặc hạt điều rang vào cối máy làm sữa hạt
• Nhấn nút “ON” và chọn chức năng nấu phù hợp. Với hạt điều tươi, bạn chọn chức năng nấu chín sữa, còn hạt điều rang chọn chức năng “Sữa không nấu”. Chức năng này giúp giữ nguyên dinh dưỡng chất dầu trong hạt điều rang
• Máy làm sữa hạt sẽ tự động xay nhuyễn và nấu sữa hạt. Tùy theo chức năng, khoảng 10-25 phút bạn sẽ có ly sữa hạt điều tươi/rang thật thơm ngon để thưỏng thức.

7 Công thức làm sữa hạt điều cực chuẩn bằng máy xay sinh tố

Sau đây, Nguyễn Kim sẽ tổng hợp những công thức cách làm sữa hạt điều ngon miễn bàn giúp bạn chăm sóc sức khỏe gia đình tối ưu.

1. Cách làm sữa hạt điều truyền thống

Nguyên liệu

• 150g hạt điều tươi.
• 850ml nước lọc.
• 100g đường phèn.

Hướng dẫn cách làm sữa hạt điều truyền thống chi tiết

• Bước 1. Rửa hạt điều tươi thật sạch với nước muối loãng rồi rửa lại thêm lần nữa với nước thường. Sau đó, ngâm hạt điều với nước ấm 2-3 tiếng rồi đổ hạt điều ra rổ cho ráo nước.
• Bước 2. Đem hạt điều tươi đã chuẩn bị đi hấp cách thủy khoảng từ 20 – 30 phút.
• Bước 3. Đun sôi 850ml nước lọc đã chuẩn bị trong một cái nồi khác. Đợi nước bắt đầu sôi thì cho đường phèn vào và khuấy đều cho đường tan hẳn thì tắt bếp.
• Bước 4. Cho hạt điều đã hấp và nước đường vừa nấu vào cối của máy xay sinh tố. Khởi động máy để xay thật nhuyễn hỗn hợp.
• Bước 5. Dùng rây để lọc bỏ bã rồi rót sữa hạt điều ra ly và thưởng thức. Sữa đậm vị béo bùi, thơm ngon của hạt điều. Cũng như không bị pha trộn với hương vị khác sẽ khiến bạn thích mê cho mà xem!

2. Cách làm sữa hạt điều lắc vani, mật ong

Nguyên liệu

• 200g hạt điều tươi đã bóc vỏ.
• 700ml nước lọc.
• 2 muỗng canh mật ong nguyên chất.
• 2 – 3 thìa cà phê chiết xuất vanilla.
• ½ thìa cà phê muối.

Cách

• Bước 1. Ngâm hạt điều đã bóc vỏ trong nước ấm từ 2 – 3 tiếng cho mềm hạt. Vớt ra để ráo.
• Bước 2. Xay nhuyễn, mịn hạt điều đã ngâm cùng với lượng nước lọc đã chuẩn bị sẵn.
• Bước 3. Dùng túi lọc bỏ bã để lấy cốt sữa. Đun hỗn hợp này trên bếp ở chế độ lửa nhỏ. Đến khi thấy hỗn hợp sôi lăn tăn thì cho tất cả nguyên liệu còn lại vào. Tiếp tục đun sôi hỗn hợp thêm khoảng 10 phút thì tắt bếp. Trong lúc đun thì bạn nên khuấy đều tay để tránh sữa bị cháy khét do bị lắng cặn.
• Bước 4. Đợi sữa bắt đầu nguội thì rót thành phẩm vào bình thủy tinh. Đậy nắp kín và cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản trong vòng 3 ngày. Mỗi lần dùng, bạn đổ sữa ra ly và lắc nhẹ trước khi uống.

Sữa đậu đỏ

Nguyên liệu

• 200gr đậu đỏ
• 500ml sữa tươi có đường
• Đường cát trắng (bạn có thể tự cân chỉnh về lượng đường để phù hợp với khẩu vị của gia đình nhé)
• 1 bó lá dứa
• 500ml nước lọc

Cách làm

Bước 1: Đầu tiên, bạn vo sạch đậu rồi ngâm trong nước lạnh khoảng 8 tiếng, đồng thời vớt bỏ những hạt lép, hỏng nổi trên mặt nước. Để tiện về thời gian, bạn có thể ngâm đậu đỏ qua đêm.

Bước 2: Tiếp theo bạn cho đậu đỏ đã ngâm mềm vào máy xay sinh tố cùng khoảng 500ml nước rồi xay nhuyễn. Bạn lọc hỗn hợp vừa xay qua rây lọc để thu được nước đậu đỏ.

Bước 3: Tiếp tục bạn cho phần nước này vào nồi rồi đun trên lửa nhỏ cùng lá dứa khoảng 10 phút là được. Bạn cho sữa tươi và đường vào, khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau, đun đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp. Cuối cùng bạn chỉ cần rót sữa ra ly là có thể thưởng thức được rồi. Bạn có thể uống nóng hoặc đợi nguội, cho thêm đá vào uống lạnh cũng đều ngon nhé.

Sữa mè đen

Nguyên liệu

• 100g mè đen
• 500ml sữa tươi không đường
• 150ml sữa đặc (tùy khẩu vị ngọt của từng người có thể tăng hoặc giảm)

Cách làm

Bước 1: Bắc chảo lên bếp, chảo nóng, cho mè vào rang chín ở lửa vừa, tầm 5p thì mè sẽ chín thì tắt bếp.

Bước 2: Mè nguội cho vào máy xay với 500ml nước, xay nhuyễn. Sau đó dùng rây hoặc túi vải lọc lấy nước mè đen.

Bước 3: Cho nước mè vào nồi cho sữa tươi, sữa đặc vào đun sôi kết hợp khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn thì tắt bếp.

Bạn có thể thưởng thức sữa mè đen nóng hoặc ấm. Đợi nguội thêm đá hoặc cho vào ngăn mát để thưởng thức ngon hơn.

Sữa gạo

Nguyên liệu

• Gạo nếp: 50g
• Gạo tẻ: 50g
• Nước lọc: 500ml
• Sữa tươi không đường: 500ml
• Sữa đặc có đường: 50g
• Đường cát: 25g

Cách làm

Bước 1: Làm Sạch Gạo

Gạo tẻ và gạo nếp bạn chọn loại ngon, hạt chắc, mẩy, không sâu mọt rồi trộn 2 loại gạo với nhau. Vo gạo với nước sạch khoảng 1 – 2 lần để gạo sạch bụi bẩn. Lưu ý không nên vo quá kỹ. Để gạo ráo nước.

Bước 2: Rang Gạo

Chuẩn bị loại chảo có đáy dày, làm nóng chảo sau đó cho gạo vào. Rang gạo với lửa nhỏ đến khi hạt gạo khô, chuyển vàng và dậy mùi thơm thì tắt bếp. Nếu muốn sữa đậm mùi gạo, bạn rang gạo vàng sẫm hơn một chút. Tuy nhiên, cần đảo đều và liên tục để tránh bị cháy khét.

Bước 3: Nấu Sữa Gạo Rang

Cho gạo đã rang vào nồi cùng với 500ml nước nóng, thêm 500ml sữa tươi không đường, khuấy đều và bắc lên bếp nấu. Dùng vá khuấy đều để đáy nồi không bị cháy. Đun sôi hỗn hợp sữa gạo trong 3 – 5 phút. Tiếp đến, cho 25g đường cát và 50g sữa đặc vào nồi. Đun liu riu hỗn hợp sữa gạo trong  5 – 10 phút đến khi gạo chín mềm thì tắt bếp.

Dùng rây lược phần gạo ra khỏi hỗn hợp sữa rồi để sữa nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng.

Bước 4: Hoàn Thành Và Thưởng Thức

Rót sữa gạo vào ly, thêm đá và thưởng thức ngay để cảm nhận sự mát lạnh, sảng khoái. Sữa gạo tự nấu có vị ngọt thanh, dễ uống, có thể dùng vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Chuẩn bị sữa gạo để dùng kèm với bánh mì sẽ giúp bạn có một bữa sáng tiện lợi và đủ chất.

Sữa hạt sen

Nguyên liệu

• Hạt sen tươi: 250gram.
• Sữa đặc có đường: ⅓ lon.
• Sữa tươi không đường: 200ml.
• Đường.
• Nước lọc: 1,5 lít.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế hạt sen tươi:

Loại bỏ phần tâm sen ra khỏi hạt cho khỏi bị đắng rồi đem rửa, để ráo nước và đem đi xay nhuyễn.

Bước 2: Chế biến:

Dùng rây và một tấm vải sạch để lọc bỏ phần bã hạt sen. Lưu ý vắt hết phần nước có trong bã.

Bước 3:

Đổ phần nước vừa được lọc vào nồi, đem đun sôi trên bếp. Quá trình đun sẽ xuất hiện những cụ bị vón, hãy nhớ vớt ra. Sau khi nước sôi, đun tiếp trong vòng 3 phút với lửa nhỏ. Tiếp tục cho sữa đặc, đường vào nồi và khuấy đều. Cuối cùng đổ nốt phần sữa không đường vào và khuấy đều rồi bỏ nồi ra khỏi bếp. Vậy là đã hoàn thành.

Sữa đậu xanh

Nguyên liệu:

• Đậu xanh cà còn vỏ: 400g
• Đường trắng: 100g
• Lá dứa: 2-3 cọng

Cách làm:

Bước 1: Đậu xanh mua về rửa sạch, ngâm khoảng 6¬7 giờ bằng nước ấm để hạt đậu mềm, nở bung và tróc vỏ. Đãi vỏ cho thật sạch, vớt ra để ráo. Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng đậu xanh cà sạch vỏ, nhưng sao do chủ quan mình thấy loại đậu này ít béo và thơm hơn loại còn vỏ.

Bước 2: Cho đậu xanh đã đãi vỏ vào nồi, cho nước lọc vào cao hơn đậu khoảng 1 đốt ngón tay. Đun nhỏ lửa cho đậu chín mềm, vớt bọt. Đậu chín mềm thì cho đậu vào máy xay và xay thật nhuyễn. Cho phần đậu đã xay vào nồi, lúc này nếu bạn thấy quá đặc thì có thể cho thêm nước, tuy nhiên nếu lõng quá thì cũng không ngon.

Bước 3: Cho lá dứa rửa sạch và bó lại thành bó vào nồi đậu xanh, bật lửa và nấu với lửa nhỏ để sữa không bị trào. Nấu khoảng 5-10 phút thì cho đường vào, tuỳ khẩu vị bạn cho đường nhiều hay ít. Nấu thêm khoảng 2 phút cho đường tan hết thì tắt bếp. Đợi sữa nguội cho vào chai hay bình, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. ¬ Bạn cũng có thể uống nóng hay lạnh tuỳ thích. Tuỳ khẩu vị có thể thêm sữa tươi nếu thích.

Sữa óc chó hạnh nhân

Nguyên liệu:

• 50g hạnh nhân
• 50g óc chó
• 15g đường phèn

Cách làm:

Bước 1: Cắt hạnh nhân làm đôi, giã nhuyễn óc chó. Cho phần hạt vừa xay vào máy làm sữa đậu nành.

Bước 2: Thêm nước vào đến vạch cho sẵn của máy. Bật máy làm sữa ở chế độ làm ngũ cốc nhé! (Mách nhỏ: Nếu không có máy làm sữa bạn có thể làm với máy xay sinh tố bằng cách cho hạt hạnh nhân và quả óc chó vào máy xay sinh tố, châm từ từ khoảng 600ml nước vào rồi xay mịn. Sau đó, đổ phần nước vừa xay vào nồi, thêm một chút nước nữa, khuấy đều rồi lọc qua vải, đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút là được.Nghiền nhỏ đường phèn rồi cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút . Sau đó, bạn cho sữa qua rây lọc để lấy nước.

Bước 3: Cuối cùng, bạn cho đường phèn vào, khuấy đều lên. Nếu thích uống đá bạn cũng có thể cho đá viên vào cho mát nhé!

Trên đây là những công thức làm những món sữa không những ngon, nhiều chất dinh dưỡng mà còn vô cùng dễ dàng thực hiện. Các mẹ, các chị hãy cùng bắt tay vào thực hiện luôn nhé. Chúc mọi người thành công.

Đăng bởi: Töàn Văn