Rau câu sữa
Nguyên Liệu
- 1 gói bột rau câu
- 250 gr đường
- 1/2 hộp sữa đặc
- 2 ống màu tùy chọn
Các bước
- Pha 1 gói bột rau câu với 1,5 lít nước. Ngâm cungg 250gr đường hoà tan, để trong 15 phút
- Nấu hỗn hợp trên sôi lên, tắt bếp. Lấy 1 chén hỗn hợp đã sôi hoà cùng 1/2 hộp sữa đặc cho tan sữa.
- Lấy 1 chén hỗn hợp đã sôi pha với 2 ống màu xanh
- Chia nồi hỗn hợp lấy 2/3 pha với chén sữa, lấy 1/3 còn lại pha với chén màu xanh.
- Đổ vào khuôn và để nguội. Thưởng thức ngon hơn khi để lạnh
Đăng bởi: Huệ Trương
