Sữa + khoai tây nghiền chiên giòn
Nguyên Liệu
- 1 củ khoai tây khoản 200g
- 100 g sữa tươi
- 20 g bột bắp
- 1 viên phômai hoặc 50g creamchese
- 1 mcf đường, xíu muối, ngò rí
Các bước
- Khoay tây cắt nhỏ cho vào xíu nước hoặc sữa tươi nấu mềm, nghiền hoặc xay nhỏ.
- Sữa tươi+bột+ creamchess + 1cf đường + xíu muối quậy tan bắt lên bếp khoáy cho sệt lại. Trộn chung khoai tây nghiền, cắt ngò nhỏ cho vào trộn đều
- Lấy 1 miếng bánh tráng. Cho ít hỗn hợp khoai vào gói lại. Đem chiên
- Ăn kèm với tương ớt. Ngon nhưng có điều hơi ngán do béo.
Đăng bởi: Văn Ánh
