Kimbap truyền thống
Nguyên Liệu
- đây là khẩu phần ăn của 2 người
- 1 bịch rong biển
- 1 tô cơm lớn
- hạt nêm knor
- dưa leo, cà rốt, đậu que, trứng, xúc xích
Các bước
- Cà rốt, dưa leo rửa sạch sao đó cắt thanh dài vừa ăn, đậu que tước 2 đầu
- Bắt nước sôi cho vào 1 ít muối rồi lần lượt luộc cà rốt, đậu que
- Chiên trứng: đập 2 quả trứng nêm nếm vừa ăn, chiên chín rồi cắt dài, xúc xích cắt dài
- Trộn cơm với 1 muỗng cafe hạt nêm
- Cuốn: trải lá rong biển (trải phần bóng ở trên, phần nhám ở mặt dưới), cho cơm lên trải đều lá rong biển rồi cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào, cuốn thật chặt tay (để khi cắt không bị rớt nguyên liệu và kimbap sẽ ngon hơn)
- Cuốn hết cắt khoanh vừa ăn. Có thể ăn kèm với tương ớt hoặc nước tương
Đăng bởi: Tấn Hùng
