Nam Định nằm rất gần với Hà Nội nên thường xuyên được lựa chọn là địa điểm phượt của các bạn trẻ Hà Nội. Nam Định không chỉ là tỉnh có nhiều điểm phượt hấp dẫn mà còn có rất nhiều đặc sản ngon rẻ nữa. Nếu như các bạn đang tìm hiểu về món ăn đặc sản Nam Định thì hãy tham khảo ngay các món ẩm thực đặc sắc của Nam Định này nha.

Danh mục nội dung

1 Đặc sản truyền thống ở Nam Định kèm địa chỉ ăn ngon

Đặc sản truyền thống ở Nam Định kèm địa chỉ ăn ngon

Bún đũa Thành Nam

những món ăn đặc sản nổi tiếng ở nam định kèm địa chỉ

Đặc sản bún đũa Nam Định

Đây là một món ăn ngon ở Nam Định mà các bạn khó có thể tìm ở nơi nào khác, đến Nam Định bạn nhớ thử đấy. Món này được gọi là bún đũa vì nó to như cái đũa vậy, bình thường bún bò Huế đã khá to rồi nhưng bún đũa còn to hơn nhiều. Bún đũa thường có nước dùng bằng riêu cua, rau muống, rau cải, rau kinh giới. Nếu muốn ăn bún đũa Thành Nam, các bạn hãy tới những quán ăn vỉa hè trong các khu chợ Ngõ Ngang, chợ Rồng hay phố Hàng Đồng.

Phở bò Nam Định

Đặc sản phở bò Nam Định

Phở bò là món ăn đặc sản nổi tiếng nhất ở Nam Định nên đi khắp các tỉnh trên cả nước thì bạn chắc sẽ bắt gặp rất nhiều quán phở bò Nam Định. Phở bò của người Nam Định không biết có bí quyết gì mà nước dùng rất thơm và đậm đà, ăn ngon hơn phở của các nơi khác. Nếu bạn đã từng ăn phở bò Nam Định ở Hà Nội hay bất kỳ đâu mà thấy ngon thì khi tới Nam Định bạn nhớ ăn phở bò chính gốc xem có khác gì không nhé. Một số quán phở bò có tiếng ở Nam Định đó là quán phở Đán ở số 142 đường Bắc Ninh kéo dài và quán phở Tặng ở số 23 phố Hàng Tiện.

Kẹo dồi

Đặc sản kẹo dồi Nam Định

Đặc dân dã ở Nam Định tiếp theo mà mọi người có thể mua về làm quà đó chính là kẹo dồi, một loại kẹo ngọt màu trắng, nhân lạc hình giống dồi lợn hay dồi chó vậy. Ngày nay kẹo dồi được bán ở rất nhiều nơi trên cả nước, nhưng chắc bạn không biết nó xuất phát từ đâu đúng không. Vậy thì Nam Định chính là quê hương của món kẹo dồi này, khi ăn kẹo dồi thì bạn nhớ uống một ngụm trà nóng nhé. Kẹo dồi bán ở khắp các nơi tại Nam Định nên bạn sẽ không khó để có thể mua thứ đặc sản này đâu.

Kẹo Sìu Châu

Đặc sản kẹo sìu châu Nam Định

Kẹo sìu châu cũng giống như kẹo lạc vậy, nguyên liệu làm ra kẹo sìu châu cũng gồm lạc, mạch nha, đường, vừng nên khi ăn vừa bùi vừa béo mà không bị dính răng. Ưu điểm của kẹo sìu châu đó là có thể để được lâu, trung bình khoảng 6 tháng. Đây cũng là thứ đặc sản ngon, bổ, rẻ ở Nam Định mà các bạn không nên bỏ qua khi đi du lịch Nam Định.

Cá nướng úp chậu

Đặc sản cá nướng úp chậu ở Nam Định

Cá nướng úp chậu là món ẩm thực truyền thống độc đáo ở Nam Định mà người dân nơi đây hay làm vào dịp lễ, tết hay có cỗ. Để chế biển món cá nướng úp chậu thì người ta thường chọn những con cá dầy mình, tươi ngon nhất sau đó ướp gia vị cho ngấm rồi mới đem nướng, khi nướng người ta trải một ít rơm ở dưới rồi đặt con cá lên, sau đó người ta úp chậu lên trên rồi phủ kín rơm, trấu lên chậu đốt 4 – 10 tiếng mới xong. Để ăn được món cá nướng này bạn sẽ phải đợi dài cổ nhưng nếu ăn được thì chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi không quên. Muốn ăn cá nướng úp chậu thì hoặc là bạn có người quen ở Nam Định rồi nhờ họ chế biến hoặc liên hệ trước với nhà hàng ở Nam Định xem sao nhé.

Xôi xíu Nam Định

Đặc sản xôi xíu Nam Định

Về Nam Định bạn nhớ thưởng thức món xôi xíu cổ truyền ngon, bổ, rẻ với vị dẻo của xôi, bùi thơm của xá xíu, lạp xưởng và thêm nước sốt sền sệt. Một bát xôi xíu giá khoảng 15k, khi ăn bạn chỉ việc trộn đều lên rồi thưởng thức thôi. Xôi xíu tuy ngon nhưng ăn nhiều sẽ ngấy, các bạn không nên ăn nhiều. Nếu muốn ăn món ngon hấp dẫn ở Nam Định này thì mọi người có thể đến các quán xôi xíu đường Hàng Sắt hay Hoàng Văn Thụ.

Nem nắm Giao Thủy

Đặc sản nem nắm Giao thủy Nam Định

Thêm một đáp án cho câu hỏi du lịch Nam Định nên ăn món gì đó là đặc sản nem nắm ở huyện Giao Thủy. Nó cũng gần như là nem chua vậy, nguyên liệu làm ra gồm thịt lợn sống, bì heo kèm theo các gia vị khác sau đó nắm lại thành nắm nem to rồi gói trong lá chuối. Khi ăn nem nắm bạn nhớ kết hợp với lá sung, lá đinh lăng hay rau thơm, chấm với mắm chua cay là ngon nhất. Bạn đến huyện Giao Thủy thì có thể mua món này ở các tiệm bán nem, giò chả nhé.

Ngoài ra vẫn còn một số món ăn ngon ở Nam Định khác như:

Bánh cuốn làng Kênh: Nếu bạn muốn ăn thì đến các con phố Hàng Song, Văn Miếu, Thành Chung
Bánh gai: Bánh gai được bán ở rất nhiều nơi thuộc Nam Định nên các bạn sẽ không khó để tìm
Bánh xíu páo: Đây là loại bánh gần như bánh trung thu vậy
Bánh nhãn: Bánh nhãn ăn giòn và ngọt, được làm từ đường, mỡ, trứng, gạo nếp chứ không phải làm từ quả nhãn đâu nha.
Chè kho: Chè kho là món chè được làm từ đỗ xanh, khi ăn khá ngọt nên bạn sẽ không ăn được nhiều.

Kinh nghiệm du lịch Nam Định
Hướng dẫn đường đi từ Hà Nội – Nam Định
Địa điểm phượt nổi tiếng ở Nam Định

Trên đây là toàn bộ những món ăn đặc sản nổi tiếng ở Nam Định mà mọi người không thể bỏ qua khi du lịch Nam Định. Nếu như các bạn có dịp đi Nam Định thì chớ quen thưởng thức những món ẩm thực đặc sắc này nha. Chúc các bạn có chuyến đi chơi vui vẻ nha!

Đăng bởi: Nguyễn Thị Thu Hiền