“Đặc sản Phan Thiết món nào ngon nhất anh ơi?” Thực ra thì nói đặc sản Phan Thiết món nào ngon nhất thì cũng rất khó, vì như mình đây, là người địa phương thì thấy gì cũng ngon hết 🙂 Nhưng có những món rất đặc thù của Phan Thiết mình, có thể nó cùng một tên gọi, nhưng vị, cách nấu, cách ăn lại khác nhau. Dưới đây là 7 món đặc sản Phan thiết ngon nhất, bạn dễ ăn nhất, dễ tìm tới nhất 🙂

1.Bánh tráng chấm mắm ruốc

Món đầu tiên nằm phải nói rằng chỉ có Phan Thiết mới có thì chính là món bánh tráng chấm mắm ruốc. Một món ăn đặc sản gắn liền với biết bao thế hệ người dân Phan Thiết. Đã là người Phan Thiết thì nhất định phải biết món ăn này.
📍Địa chỉ:
-Các gánh hàng rong ở biển Đồi Dương, hoặc các xe đẩy hay bán vào buổi chiều ngay trước ngân hàng Vietcombank – đường Nguyễn Tất Thành – Biển Đồi Dương.

2.Bánh tráng mắm ruốc nướng

Món tiếp theo cũng là bánh tráng với mắm ruốc, nhưng cầu ký hơn đó là bánh tráng được nướng cùng với mắm ruốc, trứng cút, chả, nem, đồ chua… mọi thứ mix lại rồi cho lên bếp lửa hồng, để tạo thành một món bánh tráng mắm ruốc nướng hấp dẫn biết bao thế hệ học sinh Phan Thiết lẫn khách du lịch yêu thích tìm hiểu về ẩm thực địa phương. Lưu ý với các bạn là nhìn món này giống kiểu bánh tráng Đà Lạt, nhưng không phải đâu nha!, hãy ăn thử để cảm nhận sự khác biệt 🙂
📍Địa chỉ: – Bánh tráng Cô Liên: Đường Nguyễn Sắt Kim (đối diện mẫu giáo Phú Thuỷ)– Bánh tráng Phụng: 267 đường Ngư Ông – Phan Thiết– Bánh tráng Tám Hà: Trương Hán Siêu (bên hong siêu thị Lotte)
– Bánh Tráng Cô Lâu – 157 Lê Lợi – Phan Thiết

Ảnh:@wheretoeat.inphanthiet

3.Các món răng mực

Răng mực! Nghe thấy là lạ đúng không các bạn, mực thì ai cũng từng ăn qua hết rồi, nhưng răng mực thì chắc chỉ có ở Phan Thiết mới có món ăn! Mon ăn này làm không quá cầu kỳ đâu các bạn, chỉ có hấp, luộc, xào lăn, chiên. Chừng đó cách làm thôi mà đã tạo cho món răng mực cực kỳ hấp dẫn du khách.
📍Địa chỉ: – Quán răng mực Loan, 202 trên đường Võ Thị Sáu – Phan Thiết
– Quán 49 – ĐC: 49 Phạm Văn Đồng (Bờ kè sông Cà Ty)

Các món được chế biến từ răng mực / Photo:@thutrangg_tr

4.Chả cuốn cá trích

Các Trích là loài cá đặc sản của Phan Thiết, và món chả cuốn cá Trích cũng vậy đó các bạn.Món chả cuốn đặc sản cực kỳ ngon được làm từ cá trích, nhìn hình là các bạn biết được nó hấp dẫn thế nào rồi phải không? Cách ăn thì cũng đơn giản lắm, cứ cho mọi thứ như trong hình để vào cuộn bánh tráng rồi cuốn lại, rồi chấm với nước mắm là ăn thôi! Cắn thêm vài miếng tỏi nữa thì ôi thôi… nhức nách !!!
📍Địa chỉ: 104 Võ Thị Sáu – Phan Thiết

Ảnh:@hetmydiscovery

5.Mì quảng Vịt Phan Thiết

Nói tới món nước thì không thể không nhắc tới mì quảng Vịt Phan Thiết. Nghe các tên không là đã thấy lạ rồi phải không các bạn, thường thì các bạn hay ăn mì quảng giò heo, mì quảng, thịt… Nhưng ở Phan Thiết lại có mì quảng thịt vịt rất ngon, đáng để bạn thưởng thức.
📍Địa chỉ: Số 129 Trần Phú. Chổ này bàn mỳ quảng giò heo rất ngon, bán cả sáng lẫn tối.

Ảnh:@phanthietpho

6.Chè bông cỏ

Sau các món ăn mặn rồi thì tới món tráng miệng, đó là món chè Bông Cỏ. Rất rất ít khách du lịch biết đến món này dù là đó là những du khách sành ăn nhất. Món ăn này gắn liền với tuổi thơ của hầu hết người dân Phan Thiết.
📍Địa chỉ: Chợ Phan Thiết, Đường Lý Thường Kiệt (bên hong chợ Phan Thiết), bạn nên mua vào buổi sáng nhé!

Ảnh:@wheretoeat.inphanthiet

7.Kem Flan Mộng Cầm

Món ăn cuối cùng, cũng là món tráng miệng mà mình muốn giới thiệu tới các bạn, một món ăn không hẵn là chỉ có Phan Thiết mới có, nhưng tên gọi của món này thì đúng là chỉ có ở Phan Thiết, chỉ 1 nơi bán duy nhất, ngon nhất Phan Thiết, mà cũng mắc nhất Phan Thiết, đó chính là món bánh Flan Mộng Cầm. Mối tình Hàn Mặc Tử – Mộng Cầm như một dấu ấn lãng mạn của Phan Thiết, với Lầu Ông Hoàng, dốc Mộng Cầm. Và với những du khách sành ăn khi đi du lịch Mũi Né, du khách không không thể ghé qua quán Kem Flan Mộng Cầm Bà Giáo Việt để thưởng thức món bánh (kem) flan ngon nhất & mắc nhất Phan Thiết. 📍Địa chỉ: Kem Flan Mộng Cầm Bà giáo Việt 394 Trần Hưng Đạo – TP Phan Thiết
Giá: từ 32k/ phần

Ảnh:@klingg.foodie

Phanthietvn.com vừa giới thiệu đến các bạn 7 món đặc sản Phan Thiết ngon nhất mà bạn phải thưởng thức khi đi du lịch Phan Thiết. Đây là những món rất đặc trưng, có địa chỉ dễ kiếm, và 1 người có thể ăn đủ hết 7 món này trong…2 ngày 1 đêm đi du lịch đến Phan Thiết 🙂

Đăng bởi: Hoàng Đào Bá