Ngoài biển xanh, cát trắng, nắng vàng và những di tích lịch sử nổi danh, vùng đất nắng và gió này còn hấp dẫn du khách bởi đặc sản Phan Thiết trứ danh. Nếu chưa biết đến Phan Thiết nên tận hưởng món gì? Mua gì về làm quà? Thì đây chính là gợi ý dành cho bạn đấy!

Gỏi cá – Đặc sản Phan Thiết đậm vị thơm ngon

Địa chỉ bán: Quán Cây Bàng ở Mũi Né
Giá tham khảo: 30.000-50.000đồng

top 17 món ăn đặc sản phan thiết bạn nhất định phải thử!

Gỏi cá là món ăn đặc sản Phan Thiết mà khi Tour du lịch Phan Thiết bạn không thể không tận hưởng. Bên cạnh đó, bạn bạn cũng có thể tận hưởng món gỏi cá mai tại các nhà hàng và quán ăn.

Đặc sản Dông

Địa chỉ bán: Số 49 Phạm Văn Đồng
Giá tham khảo: 30.000-70.000đồng

Dông là món ăn đặc sản Phan Thiết, loài động vật sống ở trong hang tại Phan Thiết. Chúng thường có mặt trên những đồi cát trải dài để ăn những chồi non và uống nước sương đêm nên rất sạch và có thịt rất thơm. Tại Phan Thiết, dông được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau như dông nướng, làm gỏi, nấu cháo, xào,…

Hải sản khô

Địa chỉ bán: Số 65 Trương Văn Ly, phường Đức Long, thành phố Phan Thiết
Giá tham khảo: 100.000 – 300.000 đồng/kg.

Hải sản là món quà được thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Bình Thuận. Vì vậy, tại đây nổi danh với hải sản khô cuốn hút và ngọt tự nhiên. Bạn có thể mua được: Cá khô, tôm khô, mực khô,… Hoàn toàn ưng ý về cả chất lượng lẫn giá cả.

Bánh cốm sữa

Địa chỉ bán: Hẻm 20C đường Đào Duy Từ, thành phố Phan Thiết
Giá tham khảo: 10.000-20.000đồng/bịch

Bánh cốm sữa vừa là món ăn vặt dọc đường du lịch vừa là món quà quê mà bất cứ người nào đến với Bình Thuận cũng nên mua về cho người thân của mình.

Bánh được làm từ hạt cốm rang được sên với gừng, dứa và đường. Khi thưởng thức, bạn sẽ trải nghiệm được vị ngọt thanh vừa phải và hương thơm dịu nhẹ của gừng rất thơm ngon.

Đặc sản Phan Thiết – Mủ trôm

Địa chỉ bán: Thôn 3, Hàm Thắng, Hàm Thuận Bắc, Bình Thuận
Giá tham khảo: 60.000-120.000đồng

Mủ trôm là sản phẩm được kết tinh từ những cây trôm ở Bình Thuận. Bạn có thể dùng mủ trôm để pha nước uống rất thanh mát để giải nhiệt và hỗ trợ tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa.

Bánh căn

Địa chỉ bán: Số 168 Thủ Khoa Huân
Giá tham khảo: 20.000 – 30.000đồng

Bánh căn Phan Thiết được bán ở rất nhiều nơi khác nhau. Là món ăn đặc sản Phan Thiết đơn giản nhưng lại được nhiều du khách ưa chuộng. Khi đến đây, thực khách sẽ trải nghiệm được cảm giác ăn món bánh canh đậm vị, nức tiếng gần xa của Phan Thiết đảm bảo sẽ khó quên được.

Mì Quảng Phan Thiết

Địa chỉ bán: Triệu Quang Phục, Đức Nghĩa, Phan Thiết, Bình Thuận
Giá tham khảo: 30.000-70.000đồng

Nhắc tới Mì Quảng người ta thường nhớ đến Quảng Nam. Tuy nhiên đây cũng là một món ăn đặc trưng riêng của Phan Thiết. Tuy không nổi như mì quảng ở Quảng Nam tuy nhiên xét về đồ đậm đà hương vị thì quả thực mì quảng Phan Thiết cũng không thua kém gì.

Bánh xèo Phan Thiết

Địa chỉ bán: 194 Đ.Hải Thượng Lãn Ông, Phú Tài, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
Giá tham khảo: 30.000-70.000đồng

Khác với những vùng khác bánh xèo Phan Thiết bên trong có đủ tôm, mực, mỡ, thịt ba chỉ,.. Mà là toàn bộ những hương vị tươi đến từ biển.

Tuy nguyên vật liệu chế biến nên món bánh xèo Phan Thiết có hơi khác lạ so với bánh xèo truyền thống như mọi người thường ăn, mà bánh xèo Phan Thiết cũng rất chi là đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.

Bánh tráng cuốn dẻo

Địa chỉ bán: 202 Trần Hưng Đạo, Bình Hưng, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
Giá tham khảo: 10.000-25.000đồng

Bánh tráng cuốn dẻo là món ăn dân dã được làm từ nguyên vật liệu đơn giản như mắm ruốc, trứng cút, tóp mỡ, bánh tráng dẻo rồi cuộn tất cả mọi thứ vào mới nhau nhìn rất cuốn hút.

Chả mực – Đặc sản Phan Thiết giá rẻ

Địa chỉ bán: Nguyễn Tất Thành, Hưng Long, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
Giá tham khảo: 30.000-70.000đồng

Hải sản Phan Thiết rất nổi danh với những con mực tươi rói được chế biến thành chả mực nhìn vô cùng hấp dẫn dùng để ăn cùng cơm, ăn cùng rau răm hoặc chấm muối tiêu chanh đều ngon.

Đây sẽ là món ăn không thể không nói đến đối với những bạn mê ăn đồ hải sản. Một hương vị rất đỗi cuốn hút của món chả mực đem lại sẽ làm bạn khó tả và không thể quên được.

Xôi vò

Địa chỉ bán: 165 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Hàm Tiến, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
Giá tham khảo: 10.000-25.000đồng

Xôi vò ở đâu cũng có nhưng chỉ có tại Phan Thiết mới có đặc sản xôi vò bánh chiên lạ miệng, thơm ngon. Địa chỉ để mua món ăn thơm ngon này đó chính là tại ga xe lửa cũ khúc Cao Thắng và Lê Hồng Phong hoặc chợ Phương ngay đầu đường hẻm băng qua đường Thủ Khoa Huân.

Bánh bèo

Địa chỉ bán: 249 Thủ Khoa Huân, TP. Phan Thiết
Giá tham khảo: 10.000-15.000đồng

Bánh bèo chén dường như là món ăn “quốc dân” khi là đặc sản của rất nhiều vùng miền. Đặc sản Phan Thiết này có đủ vị từ mặn với ngọt. Lớp vỏ bánh có màu trắng trong vô cùng mềm mịn.

Phần nhân có thể thì thịt băm, tôm khô xay nhuyễn, tóp mỡ hay da heo chiên giòn. Sau đó người ta rưới một lớp mỡ hành lên trên cùng.

Lẩu cá bớp

Địa chỉ bán: 34 Chu Văn An, Phan Thiết.
Giá tham khảo: 250.000đồng

Nếu đi Vũng Tàu phải ăn lẩu cá đuối thì đặc sản Phan Thiết chính là lẩu cá bớp. Đâu đâu bạn cũng dễ bắt gặp các hàng quán đề bảng Lẩu cá bớp.

Cá bớp có thịt hơi dai, beo béo và vô cùng ngọt. đây chính là loại cá chỉ tìm thấy ở vùng biển và có thịt rất chắc. Nếu gọi một nồi lẩu lớn bạn sẽ tìm thấy trứng cá hay bao tử cá – hai bộ phận tuyệt ngon của loài cá này.

Chả lụi hàm tân

Địa chỉ bán: 138 Trần Hưng Đạo, Phú Thủy, Thành phố Phan Thiết
Giá tham khảo: 30.000-40.000đồng

Chả lụi Hàm Tân là món ăn vặt rất nhiều du khách tìm đến khi đi Phan Thiết. Có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở các nẻo đường Phan Thiết.

Một xiên chả lụi thường có 5 cái được nướng vàng ruộm nhìn rất bắt mắt. Khi ăn, chỉ cần cuốn chả lụi trong miếng bánh tráng phơi sương.

Sau đó thêm rau sống, dưa leo, xoài chua,… và chấm vào nước chấm đậu phộng. Hương vị chua chua của xoài, giòn giòn, bùi bùi của nem và tươi của rau sống sẽ đem đến sự kết hợp tuyệt vời.

Chả cá Phan Thiết

Địa chỉ bán: Kim Đồng, Tuyên Quang, Trần Hưng Đạo, Thủ Khoa Huân
Giá tham khảo: 150.000-200.000đồng/kg

Có đầy loại cá biển có thể dùng làm chả cá, tuy nhiên với người Phan Thiết, để miếng chả cá dai, ngon và đậm đà hương vị thường chỉ dùng cá thu, cá chai, cá mối, cá thần, cá rựa… để làm chả. Chả cá Phan Thiết thường có hai loại là chiên và hấp.

Chả cá chiên thơm lừng, cho vị ngon béo. Chả cá hấp ngọt đậm, hương vị đặc trưng miền biển, mặn mà khó quên.

Mực Rim Me

Địa chỉ bán: số 137 Tôn Đức Thắng, phường Phú Thuỷ, thành phố Phan Thiết
Giá tham khảo: 80.000-150.000đồng/kg

Mặc dù, có thể săn lùng món ăn Phan Thiết này ở khắp mọi nơi tuy nhiên không thể không bỏ qua món ngon này khi đến Phan Thiết, không thể nhầm lẫn hương vị mực rim me ở đây với các vùng miền khác, chỉ có thể đến đây mới được tận hưởng đúng hương vị của mực rực me ngon nức tiếng Phan Thiết.

Để chế biến ra món mực rim ngon lừng danh, thì người thợ nấu sử dụng mực ống tươi sạch hoặc mực đã qua sơ chế, nướng chín, cán đều, thêm gia vị,…qua nhiều tầng chế biến để có một hương vị mang đặc sản riêng.

Mực một nắng

Địa chỉ bán: 321 Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, Thành phố Phan Thiết
Giá tham khảo: 300.000 – 450.000 đồng/kg

Với nguyên liệu chính là mực tươi và trải qua khâu rửa sạch, sau đó đem phơi dưới nắng lớn duy nhất một ngày, mực một nắng đã trở thành món đặc sản mà ai ai cũng phải thử mua về làm quà khi đến với Phan Thiết – Bình Thuận.