Bữa sáng cho bé
Nguyên Liệu
- Bánh mì sandwich
- Xúc xích
- Phô mai
- Trứng gà
Các bước
- Xúc xích khứa từng đoạn ngắn không khứa sâu quá kẻo bị đứt. Uốn cong cây xúc xích lại rồi ghim hai đầu với nhau bằng cây tăm dài khoảng 1 đốt ngón tay.
- Đặt chảo lên bếp cho chút xíu dầu, dầu nóng bỏ xúc xích vào chiên với lửa vừa, khoảng 2 phút thì úp mặt kia của cây xúc xích xuống, trứng đập ra chén nhỏ (chỉ lấy phần tròng đỏ, tròng trắng làm sau). Đổ tròng đỏ vào giữa vòng tròn cây xúc xích rồi đậy nắp vung cho đến khi thấy tròng đỏ gần chín hết thì lật úp phần mặt trứng xuống khoảng 1 phút lấy ra (nếu muốn ăn lòng đào thì không cần thiết nhé)
- Vẫn dùng chảo đó bạn hãy đặt khuân vào chảo, nhanh tay đổ hết chỗ tròng trắng vào, đậy nắp vung khi thấy chín là được rồi nhé. Nếu nhà bạn có khuân hình trái tim hay hình con vật hoặc hình hoa lá gì cũng được miễn sao đảm bảo khi bỏ vào chảo an toàn không bị làm cho tan chảy khuân?
- 1 lát bánh mì sandwich bỏ vào chảo áp cho 1 mặt hơi vàng thì lật mặt còn lại xuống, sau đó để miếng phô mai lên mặt, bạn cũng đậy vung đun ở nhiệt độ thấp để bánh không bị cháy, khi thấy phô mai tan chảy là xong rồi.
- Còn đợi gì nữa, chắc chắn các bé sẽ rất mê đây?
Đăng bởi: Sơn Trần
