Canh gà lá giang
Nguyên Liệu
- 1 con gà 900gr
- 1 bó lá giang
- Ngò gai, rau ôm, hành tím, tỏi
- Bột ngọt, hạt nêm, muối, nước mắm, đường
Các bước
- Rửa sạch gà chặt miếng vừa ăn, băm tỏi hành nhỏ, rửa lá giang sạch, ngò và rau ôm cắt nhỏ. Sau đó, cho dầu ăn và hành tỏi vào phi thơm sau đó cho gà vào xào cho săn lại
- Sau khi xào gà săn lại thì đổ nước vào để sôi trong 15p. Sau đó bóp nát lá giang cho vào nồi để sôi 5 phút tắt bếp
- Trình bày thôi nào
Đăng bởi: Nguyễn Huyền Trinh
