Cánh gà nướng tỏi
Nguyên Liệu
- 500g (4-5 cánh) Cánh gà
- 1 củ (nhiều hơn tùy sở thích) Tỏi
- 2 thìa ăn cơm Dầu hào
- 1-2 thìa ăn cơm Xì dầu/ Tương đậu nành
- 1 thìa cà phê Mì chính/ Hạt nêm
- Hạt tiêu: cho tùy sở thích
Các bước
- Sơ chế: Rửa sạch cánh gà, có thể để cả cánh hoặc chia 3 phần tùy ý.
- Tẩm ướp: Cho gà vào bát tô to, thêm mì chính/ hạt nêm, dầu hào, xì dầu/tương đậu nành, hạt tiêu xay vừa, tỏi băm. Trộn đều và chờ cho gà ngấm gia vị tầm 10-15p.
- Nướng: cho vào lò nướng hoặc nồi chiên không dầu. Mình dùng nồi chiên không dầu: nhiệt độ 200°C, mỗi mặt 15p
Đăng bởi: Tường Thái Nguyễn