Hàu sữa chiên xù
Nguyên Liệu
- 400 gr hàu sữa
- bột chiên xù
- 3 quả trứng
- bột mì
- muối,tiêu
Các bước
- Hàu mua về rửa sạch
- Đánh tan 3 quả trứng. Thêm ít muối,tiêu vào đĩa đựng bột mì
- Cho hàu vào tẩm với bột mì -> nhúng vào bát trứng-> tẩm với bột chiên xù
- Chiên ngập dầu đến khi vàng giòn, cho ra đĩa và thưởng thức thôi ^^
Đăng bởi: Phạm Bình