Cháo Hào
Nguyên Liệu
- 500 g thịt con hào
- Hành lá
- 1 chén gạo
- Tiêu
- Muối,đường,bột ngọt,hạt nêm nấm
- 10 g hành phi
Các bước
- Hào mua về rửa sạch để ráo nước,hành lá rửa sạch cắt khúc
- Bắt chảo lên bếp cho gạo vào rang vàng đem ngâm nước,lấy chảo cho 1 muỗng canh dầu ăn vào cho hành phi vào cho hào vào xào nêm 1 muỗng cafe hạt nêm nấm vào xào đều 5 phút nhắc xuống
- Bắt nồi lên bếp cho 2 lít nước vào nấu sôi lên cho gạo ngâm vào nấu nhừ nêm nếm vừa khẩu vị gia đình(1 muỗng canh đường,3 cafe bột ngọt,2 canh đường)cho hành lá và hào vào nấu 3 phút nhắc xuống rắc thêm tiêu xay vào là dùng
Đăng bởi: Cường Bình
