Nên ăn mấy quả trứng trong 1 tuần
Quả trứng là một trong những loại thực phẩm được sử dụng nhiều nhất trong các bữa ăn hằng ngày. Đây là một loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao, có thể chế biến thành nhiều món thơm ngon hấp dẫn và dễ ăn, quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên ăn cái gì nhiều quá cũng không tốt và chúng ta nên ăn bao nhiêu quả trứng một tuần là đủ, hãy cùng đi tìm hiểu qua bài viết dưới đây cùng Topcachlam nhé.
Ăn trứng tốt cho sức khỏe
Những lợi ích của quả trứng
Trong một quả, nó sẽ có hai phần đó là lòng đỏ và lòng trắng. Lòng đỏ trứng là thành phần quan trọng nhất của quả trứng, nó có nhiều khoáng chất và dinh dưỡng như vitamin A, protein, lipid, canxi cũng như acid béo không no. Còn lòng trắng, sẽ có ít dinh dưỡng hơn, chất đạm chủ yếu của lòng trắng là albumin.
Trong 1 quả trứng, sẽ có một nguồn chất béo rất quý, nó có ít ở các loại thực phẩm khác và có nhiều trong trứng gà. Nó tham gia vào thành phần các tế bào và dịch thể của tổ chức não, ngăn ngừa sự tích tụ cholesterol, thúc đẩy quá trình phân tách và đào thải.
Khi nói đến những lợi ích của quả trứnh đối với sức khoẻ chúng ta, chúng ta không thể bỏ qua một số những lợi ích đặc biệt sau:
- Ăn trứng đều đặn sẽ giúp giảm nguy cơ bị đột quỵ xuất huyết. Ngoài ra những người ăn trứng cũng giảm được gần 30% nguy cơ tử vong vì loại đột quỵ đầy theo một nghiên cứu đã cho thấy.
- Một số hợp chất có trong quả trứng đóng vai trò là chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe của mắt. Điều tiêu thụ đủ lượng dinh dưỡng này có thể làm giảm đáng kể nguy cơ bị đục thuỷ tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Trứng cũng chứa nhiều vitamin A tốt cho sức khỏe của mắt.
- Trứng chính là một nguồn cung cấp prôtêin chất lượng cao cùng với các axit amin thiết yếu. Vì thế khi ăn trứng, nó sẽ cung cấp đầy đủ chất đạm cho cơ thể và sẽ giúp giảm cân, tăng khối lượng cơ bắp, hạ huyết áp và nâng cao sức khỏe của xương.
- Kết hợp với chế độ ăn ít calo và trứng gà nó sẽ giúp thúc đẩy quá trình giảm cân của bạn diễn ra hiệu quả hơn. Ngoài ra một bữa sáng với một quả trứng sẽ giúp chúng ta no lâu hơn, có đủ năng lượng để làm việc và hoạt động trong một ngày.
Nên ăn mấy quả trứng một tuần
Ăn mấy quả trứng 1 tuần
Mặc dù trứng là một nguồn thức ăn quen thuộc và giàu dinh dưỡng, các chất dinh dưỡng lại ở tỷ lệ cân đối nên nó có thể sử dụng cho tất cả các đối tượng. Nhưng không phải ngày nào cũng sử dụng vì nếu ăn quá nhiều sẽ mang lại 1 số tác dụng ngược.
Nếu như ăn quá nhiều trứng, nó sẽ làm tăng nguy cơ thừa đạm và làm nồng độ cholesterol tăng cao, từ đó sẽ gây nên tình trạng tích tụ axit uric hoặc các muối của axit ở khớp xương, gây viêm và sưng đau., Cũng không ngoại lệ trường hợp khi cholesterol tăng cao sẽ làm bớt nguy cơ bệnh tim mạch, cao huyết áp, mỡ nội tạng.
Vì thế, theo các nhà dinh dưỡng, với những đối tượng khác nhau, ở lứa tuổi khác nhau thì nên ăn trứng theo lượng như sau:
- Với trẻ nhỏ dưới 5-6 tháng một tuần chỉ nên ăn 3 lần, mỗi lần một nửa lòng đỏ trứng gà dưới dạng nhuyễn như nấu bột hay nấu cháo.
- Với trẻ trên 7 tháng mỗi bữa ăn 1/2 lòng đỏ trứng gà.
- Với trẻ từ 8 – 9 tháng tuổi, mỗi bữa ăn 1 lòng đỏ trứng gà
- Với trẻ từ 10 – 12 tháng tuổi cho ăn cả lòng đỏ và lòng trắng và mỗi bữa ăn 1 quả
- Với trẻ từ 1 – 2 tuổi ăn từ 3 – 4 quả/tuần
- Với người lớn một tuần chỉ nên ăn 3-4 quả trứng gà.
- Với người bị cao huyết áp hoặc cholesterol máu cao vẫn có thể ăn trứng vì qua những kết quả nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng Hoa Kỳ đã khẳng định là ăn trứng không làm tăng huyết áp và cholesterol máu. Tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng trong một tuần.
Ăn 4 quả trứng 1 tuần có được không
Như vậy, bài viết trên đây đã giúp bạn giải đáp những thắc mắc nên ăn mấy quả trứng trong một tuần là đủ. Tất cả mọi thứ, không phải cứ ăn nhiều là tốt, nó có thể gây ra một số những tác dụng không mong muốn cho sức khỏe.
Topcachlam
Đăng bởi: Võ Thế Vinh Điền
