Trứng gà chần lòng đào cho bữa sáng
Nguyên Liệu
- 2 quả trứng gà
- 1 nắm mì trứng
- 1 thìa nhỏ muối tiêu
Các bước
- Đập trứng từng cái vào cái bát tuỳ theo nhu cầu ăn 2 quả hay 1.
- Đun nước và cho một thìa canh dấm vào nồi. Khi thấy trong đáy nồi có bọt lấm tấm thì lấy thìa quậy nước lên rồi cho trứng vào, dùng thìa canh đảo vòng tròn trong nồi cho lòng trắng gom lại
- Trứng đã gom và lòng trắng có màu đục trắng là trứng đã vừa ăn
- Khi ăn lòng đỏ không sống mà cũng khg chín, rất vừa ăn. Mì trứng cũng cho vào nồi luộc sơ cùng chút muối.
- Đây là bữa ăn sáng nay của mình. Nào sữa chua, chuối, đu đủ và nước diệp hạ châu và trà. Thật tuyệt với bữa sáng như thế này tại gia. Các bạn trẻ hãy cố gắng dậy sớm làm bữa sáng cho đảm bảo an toàn vệ sinh và đủ dưỡng chất.
- Đây là một đĩa khác cho ông xã.
Đăng bởi: Hùng Vĩ
