Cách làm trứng cuộn kim chi

Trứng cuộn kim chi

Phục vụ: N/A Thời gian nấu: 10 phút Độ khó: Dễ

Nguyên liệu

• 3 quả Trứng
• 30 gr kim chi
• 1/4 củ hành tây
• 30 gr Thịt cá

Hướng dẫn

• Thái nhỏ kim chi. Sau đó trộn đều kim chi với một ít nước sốt cà chua và dầu mè.
• Cho kim chi vào chảo xào với hành tây thái nhỏ và thịt cá. Các bạn chỉ cần xào qua cho mọi thứ thơm là được.
• Đánh tan riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi cho vào chảo tráng thành 2 lớp liền nhau.
• Nhanh tay cho kim chi vào giữa và cuộn trứng lại khi mà trứng chưa kịp chín hoàn toàn.

Đăng bởi: Lương Hiền