Gỏi gà hoa phượng
Nguyên Liệu
- 1 con gà
- Rau gỏi: bắp chuối, xoài, bắp cải, cà rốt, càng cua
- Rau nêm: rau răm, rau thơm
- Đậu phọng
- Nước sốt lẩu: chanh, tắc, đường, nước mắm
Các bước
- Gà luộc chín với gừng, sả, củ hành cho thơm rồi xé nhỏ.
- Nước sốt gỏi: đường, chanh, nước mắm pha vừa ăn, trộn vào rau gỏi và gà xé. Cuối cùng cho hoa phượng vào trộn đều. Rắc rau răm và đậu phọng vào thưởng thức
Đăng bởi: Hậu Đặng
