Ram bắp nếp
Nguyên Liệu
- 2 trái bắp nếp
- 2 lạng thịt bò
- Nấm mèo
- 1 củ cà rốt nhỏ
- Hành lá
- Bánh tráng gói ram
Các bước
- Thịt bò băm nhuyễn, ướp bột nêm, tiêu và tỏi trong 15 phút
- Bắp nếp, xắt mỏng, cà rốt bào sợi, nấm mèo ngâm và xắt mỏng! Trộn đều với thịt bò ở trên
- Dùng bánh tráng gói ram, cuốn lại, bắt nồi dầu lên, dầu nóng, cho ít muối rồi bắt đầu chiên! Ram rất béo ngậy mọi người ạ, ăn nóng kèm với lá cải chấm muối ớt xanh, ngon tuyệt!
Đăng bởi: Tuấn Phương
