Cách nấu món cháo cá chép ngon bổ dưỡng tại nhà
CГЎch nấu mГіn chГЎo cГЎ chГ©p ngon bб»• dЖ°б»Ўng tбєЎi nhГ
Cháo là một món ăn vô cùng quen thuộc trong ẩm thực của người dân nhiều dân tộc tại Đông Á và Đông Nam Á với nguyên liệu chính là gạo và nước. Ngoài cháo trắng người ta đã sử dụng rất nhiều những nguyên liệu khác nhau từ rau củ quả đến thịt, cá để nấu nên những món cháo thơm ngon khác nhau phục vụ nhu cầu ngày càng cao về ẩm thực. Sau đây Cachlambep sẽ hướng dẫn các mẹ cách nấu cháo cá chép an thai thơm ngon.
Nguyên liệu nấu cháo cá chép an thai thơm ngon chuẩn vị
Để nấu món cháo cá chép ngon chuẩn vị nhất các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu được liệt kê dưới đây
- Cá chép
- Gạo tẻ
- Gạo nếp
- Đậu xanh
- Gia vị: nước mắm ngon, muối, tiêu, hành khô, gừng, thì là, hành lá.
Hướng dẫn công thức nấu cháo cá chép an thai đơn giản
Để hiểu công thức chế biến món cháo cá chép thơm ngon nhất, Các bạn hãy thực hiện đầy đủ các bước dưới đây nhé
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu cháo cá chép an thai
Cho đậu xanh, gạo tẻ và gạo nếp vào một cái bát ngâm khoảng 5 tiếng sau đó đãi sạch để ráo nước
Cá chép sau khi mua về thì rửa sạch, lấy muối sát kĩ để loại bỏ mùi tanh và nhớt của cá sau đó cho vào nồi luộc đến khi cá chín
Bước 2: Chế biến nguyên liệu nấu cháo cá chép an thai
Cá chép sau khi đã được luộc chín thì gắp ra để nguội rồi gỡ lấy phần thịt cá, bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tỏi rồi cho cá vào xào với chút mắm đến khi thịt cá săn lại thì tắt bếp
Cho gạo và đậu xanh vào nồi nước luộc cá ninh đến khi cháo và đậu xanh nhừ thì cho toàn bộ phần cá chép đã xào vào đảo đều, nêm nếm thêm gia vị là có thể hoàn thành
Múc cháo cá ra bát, cho thêm hành khô, hành lá và rau răm, tiêu vào trộn đều là có thể thưởng thức ngay khi còn nóng cực tốt cho các mẹ bầu.
Video hЖ°б»›ng dбє«n nấu chГЎo cГЎ chГ©p an thai tбєЎi nhГ
Thông tin cách nấu cháo cá chép an thai tại nhà đơn giản
- Thời gian chuẩn bị : 25M
- Thời gian nấu : 30M
- Tổng thời gian : 55M
- Số lượng người ăn : 2-3
- Món ăn dành cho bữa : sáng
- Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
- Tổng calories Món ăn : 456 calories
Hy vọng những thông tin chúng tôi chia sẻ trên đây có thể giúp bạn hiểu thêm về cách chế biến món cháo cá chép. Đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng, đặc biệt là có tác dụng giúp an thai và thúc đẩy phát triển trí não của bé.
Chúc các bạn thành công với món ăn nhé!
Đăng bởi: Khuất Hưng Thịnh
