Cách làm canh cá chép thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu
Trong giai đoạn mang thai, cá chép là thực phẩm rất tốt mà bà bầu nên nạp vào cơ thể. Ngoài món cháo cá chép thì các mẹ cũng có thể tham khảo món canh cá chép cũng rất bổ dưỡng nữa nhé! Cùng Cachlambep tìm hiểu về Cách làm canh cá chép thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu ngay tong bài viết dưới đây nhé!
Nguyên liệu làm món canh cá chép thơm ngon
- 1-2kg cá chép
- 1/2 quả dứa
- 1 quả cà chua
- 1 quả ớt sừng
- 1 vắt me nhỏ
- Rau om, mùi tàu (ngò gai), đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn
Hướng dẫn công thức làm món canh cá chép cho bà bầu
Bước 1: Dứa thái lát vừa ăn. Cà chua thái múi cau. Ớt sừng thái lát xéo.
Bước 2: Cá làm sạch, bỏ ruột, mang, thái khúc vừa ăn, khứa vài đường lên miếng cá.
Bước 3: Đun nóng 2 thìa súp dầu ăn, cho cá vào rán sơ.
Bước 4: Đun sôi 1 lít nước, cho me vào dầm lấy nước chua, bỏ xác. Thêm dứa, cá, cà chua vào.
Bước 5: Nêm 3 thìa súp đường, 1 thìa súp nước mắm, 2 thìa cà-phê hạt nêm, nấu chín. Nếm lại cho vừa ăn.
Video hướng dẫn làm canh cá chép ngon nhất
Thông tin cách nấu canh cá chép tại nhà đơn giản
- Thời gian chuẩn bị : 25M
- Thời gian nấu : 30M
- Tổng thời gian : 55M
- Số lượng người ăn : 3-4
- Món ăn dành cho bữa : trưa, tối
- Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
- Tổng calories Món ăn : 520 calories
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến món canh cá chép đơn giản tại nhà. Chúc các bạn thành công!
Đăng bởi: Nhàn Nguyễn