Gà nấu súp
Nguyên Liệu
- 50 g Gừng
- Nước mắm, mỳ chính, hạt nêm, tiêu, bột canh
Các bước
- Bắt gà. Làm thịt chặt miếng vừa ăn. Cho 1 thìa mỳ chính, 2 thìa hạt nêm, ba thìa nước mắm, 1 thìa bột canh. 1 thìa cà phê hạt tiêu. Ướp khoảng 30 mươi phút.
- Cho mỡ gà vào chảo đun nóng. Cho gà vào xào cho thịt ngấm gia vị.
- Cho 1,2 lít nước đun với lửa nhỏ khoảng 1 tiếng là được. Thịt gà mềm, thơm, béo.
- Lưu ý. Sau khi xào săn thịt. Các bạn cho thể cho vào nồi hầm điện khoảng 30p là được.
Đăng bởi: Lê Hà
