Canh chảo dân tộc thái (súp rau cải) hihi

Nguyên Liệu

1. 1 bó cải non, cải canh
2. 1 bó rau thì là
3. 1 củ hành
4. 1 thìa cơm bột gạo
5. Mắm, mì, bột canh
6. 1/2 lạng thịt
7. 1 thìa cf hạt tiêu

Các bước

1. Rau cải rửa sạch thái nhỏ. Thịt băm nhỏ. Hành củ băm nhỏ.
2. Phi hành thơm và cho thịt vào đảo đều tay sau đó cho nước vào đun sôi lên thì các bạn cho bột vào khuấy đều cho bột chín và không bị vón cục. Khi bột chín chúng ta cho rau. Rồi nêm đầy đủ gia vị theo khẩu vị các bạn nhé.
3. Bước cuối cùng khi canh sôi các bạn chuẩn bị múc canh ra thì cho rau thì là thái nhỏ vào và cho ít hạt tiêu. Thế là đã có 1 bát canh ngon đậm chất tây bắc rồi ạ. Chúc các bạn thành công nhé ?. Hãy thử và gửi lại phản hồi cho mình nhé.
   

Đăng bởi: Hoàng Kiều