Huế nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng, giá cả bình dân nhưng không kém phần tinh tế, chế biến cầu kỳ, thơm ngon. Chỉ riêng món bánh canh Huế, người ta mới ‘biến tấu’ thành nhiều món khác nhau. Nhưng dù là loại nào thì cũng hấp dẫn, thơm ngon và khiến thực khách thích mê. Hôm nay các bạn hãy cùng Bảo đi khám phá những điều này nhé Quán bánh canh ngon ở Huế tiếp theo.

Bánh Canh Mùi

Nhắc đến quán bánh canh ngon ở Huế đầu tiên phải nói đến quán là bánh canh Mùi. Quán có tiếng lâu năm nên khách ra vào tấp nập. Quán Mùi không chỉ có bánh canh cá lóc mà còn có bánh canh bò, chả giò, chả cua, ghẹ. Mỗi tô bánh canh ở quán Mùi có giá trung bình 15k, ăn khá no bụng. Nước dùng ở đây thì không chê vào đâu được, ngọt của cá, thịt, xương chứ không ngọt, không vị.

điểm mặt 7 quán bánh canh ngon không nên bỏ qua ở huế

Canh chua cá lóc ăn với nem, chả càng ngon

Thích nhất là cá lóc tẩm gia vị đậm đà, thịt mềm ngọt, ăn lạ miệng. Không gian quán khá rộng rãi có cả khu vực ngoài trời và trong nhà. Đêm khuya đói bụng qua quán bánh canh Mũi Canh làm bát bánh canh còn gì bằng.

Địa chỉ: 111A Trường Chinh, TP Huế

Súp Nam Phổ

Trong các món bánh canh Huế, Bánh canh Nam Phổ cũng là một món ăn nổi tiếng của Huế. Đây cũng là món ăn truyền thống của làng Nam Phổ (huyện Phú Vang, TT – Huế). Không ai biết món ăn này có nguồn gốc từ bao giờ nhưng đã có từ 4-5 đời nay. Bất cứ ai đến Huế cũng sẽ bị ấn tượng bởi tô bánh dày màu đỏ với đầy ắp tôm cua.

Bánh xèo Nam Phổ quán Thủy

Nếu không có thời gian đến làng Nam Phổ để thưởng thức bánh canh, bạn có thể đến quán bánh canh Nam Phổ – Thủy. Bánh ở đây không chỉ ngon, chất lượng mà giá cả phải chăng. Ngoài bánh xèo Nam Phổ, quán còn bán thêm các loại Bánh đặc sản của Huế khá ngon.

Địa chỉ: 16 Phạm Hồng Thái, TP Huế

Bột canh bột

Quán bánh canh nổi tiếng ở Huế tiếp theo mà người ta nhắc đến là Bánh Canh – Người. Với giá cả hợp lý, Man shop là địa chỉ quen thuộc của các bạn sinh viên. Nên lúc nào cũng đông, có khi không còn chỗ ngồi.

Bánh canh bột lọc Man rất đặc biệt

Chất lượng bánh canh ở đây không thể chê vào đâu được. Sợi hủ tiếu dai dai, nước dùng ngọt đậm đà ăn kèm với riêu cua chua chua, giòn béo rất tuyệt vời. Ở quán Bánh canh Mặn có nhiều loại bánh canh: bột trộn, bột lọc, bột lọc, mì sợi ăn kèm với chả cua, trứng cút, huyết. Nếu bạn thích thêm bánh cuốn có thể gọi thêm nhé.

Bột bánh canh và mỳ Ý tại nhà hàng Man’s

Địa chỉ: 66 Ngô Đức Kế, TP Huế

Súp Cua Với Hương Thơm

Trên đường Phạm Hồng Thái có rất nhiều quán bánh xèo Huế ngon. Và quán bánh canh ghẹ của chị Hương là một cái tên tiêu biểu. Bánh canh ở đây có sợi bột gạo dai dai và đàn hồi, không giống như bột gạo bình thường. Nếu bạn muốn thử nhiều loại bột thì hãy gọi bột lộn xộn.

Súp Cua Với Hương Thơm

Gọi là quán bánh đa cua nhưng menu đa dạng, nhiều món. Nào là bánh đa cua, chả cua, chả cua, chả cua trái, chả cua … Loại nào cũng ngon với nước dùng đậm đà, cua nguyên miếng, ngọt tự nhiên. Nếu bạn muốn tìm quán bánh canh ngon ở Huế thì đừng bỏ qua quán bánh canh ghẹ bỏ Hương.

Địa chỉ: 30 Phạm Hồng Thái, TP Huế

Thức ăn rong biển – Canh cua rong biển

Seaweed Food – quán bánh canh độc nhất vô nhị ở Huế. Bởi lâu nay nhắc đến bánh canh người ta nghĩ ngay đến bánh canh cá lóc Huế, bánh canh ghẹ, chả giò,… chứ ít ai nghe đến bánh canh cua rong biển. Vậy mà ở Huế lại có quán bánh canh độc nhất vô nhị này. Quán có không gian nhỏ nhưng được trang trí đẹp mắt và ấm cúng. Đặc biệt, chủ quán rất thân thiện và niềm nở với khách hàng.

Thức ăn rong biển – Canh cua rong biển

Không chỉ có món canh cua rong biển thơm ngon hấp dẫn mà món bún rong biển cũng rất ngon. Ngoài ra còn rất nhiều món ăn và đồ uống Hàn Quốc hấp dẫn khác.

Địa chỉ: 05 Nhật Lệ, TP Huế

Súp Cua O Bướm

Nếu bạn muốn tìm quán bánh canh ngon, rẻ ở Huế thì hãy đến với quán bánh canh ghẹ Ô Môi. Quán nằm ngay cầu Gia Hội rất dễ tìm, lần nào đi ngang qua cũng thấy khách đông đúc. Một tô bánh canh 10k -15k mà có đầy đủ cua chua, da heo, lòng heo và trứng. Rẻ nhưng tô bánh canh rất ngon. Đêm khuya đói bụng, ghé quán Ô Mẹ làm tô bánh canh rồi lăn ra ngủ.

O Butterfly Bakery

Tuy quán đông khách nhưng các dì ở đây phục vụ nhanh không phải đợi lâu. Chưa kể, cô chủ vui tính, thân thiện nên khách thích ghé thường xuyên.

Địa chỉ: Cầu Gia Hội, Thành phố Huế

Hoa Mai – Bánh Canh Tôm Càng Cua

Đây là một quán bánh canh khá mới ở Huế, nghe cái tên khá ‘sang chảnh’ nhưng giá một tô bánh canh, tôm càng, tôm, tép rất bình dân. Bánh canh tôm hùm con có lẽ là nơi đầu tiên ở Huế. Bánh canh ở quán Hoa Mai được nhiều thực khách đánh giá ăn vừa miệng, nước dùng đậm đà. Nếu thực khách không thích ăn hải sản có thể chọn nem chua, chả cá, thập cẩm …