Fit bar - thanh bánh ăn vặt giữ dáng thần thánh cho dân văn phòng
Giảm cân luôn là vấn đề lo lắng của các chị em nhưng vẫn tốt cho sức khoẻ là ưu tiên hàng đầu. Nhất là chị em văn phòng – những người hay thừa cân do tính chất công việc phải ngồi yên 1 chổ và hay thèm ăn vặt. Và Fit Bar luôn là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho các chị em trong vấn đề này.
Bánh Fit bar là bánh ngũ cốc dinh dưỡng dạng thanh mỏng manh rất được lòng giới văn phòng. Sở hữu ngoại hình giống như bánh biscotti nhìu loại hạt quả. Nhưng các thanh bánh Fit bar sẽ dùng các loại bột tốt hơn nên nó rất thích hợp cho dân văn phòng ăn vặt. Món bánh này lạ miệng, thơm lừng và lại rất tốt cho chị em ăn kiêng.
Nó được xem như một món “ăn chơi” hay một dạng “fast food” cho những người ăn kiêng và tập luyện thể thao. Đảm bảo cung cấp năng lượng đầy đủ nhưng không quá béo ngọt, gây tăng cân và ảnh hưởng sức khỏe.
Với các thành phần yến mạch bổ sung chất xơ, Canxi, Vitamin A, B12 và vitamin C không chỉ tốt cho tim mạch mà còn ngon. Việc ănFit Barcòn giúp chị em hạn chế cảm giác quá đói dẫn đến ăn nhiều vào các bữa chính. Nó còn thay thế cho các món snack, đồ ngọt, nước ngọt, trà sữa nữa. Cơ thể bạn sẽ được hạn chế nạp đường – nguyên nhân gây tăng cân.
Nó cực kì nhỏ gọn và dễ sử dụng, bạn có thể đem nó theo khắp nơi. Nó thích hợp cho những ngày bận rộn, bạn không có thời gian nấu nướng nhiều. Hãy cùng xem cách làm 3 món bánh Fit bar thơm ngon bên dưới nhé.
1. Bánh yến mạch quả khô
Bánh yến mạch với những quả khô thơm ngon. Chứa đầy chất dinh dưỡng từ sự kết hợp của những nguyên liệu, tốt cho sức khỏe. Đây sẽ là gợi ý ăn vặt hay ho dành cho dân văn phòng nhé.
Nguyên liệu làm bánh yến mạch quả khô
- Chuối: 2 trái
- Mật ong: 2 muỗng canh
- Bơ đậu phộng: 170 gr
- Tinh chất vani: 1 muỗng cà phê
- Yến mạch: 280 gr
- Cốm: 120 gr (Cốm gạo)
- Đường nâu: 50 gr
- Hạt óc chó: 50 gr
- Nam việt quất: 100 gr (Khô)
- Chocolate: 50 gr (Chips)
Cách làm bánh yến mạch quả khô
Bước 1: Bật trước lò nướng, lót khuôn bánh bằng giấy nến rồi để riêng sang một bên. Cho bơ đậu phộng, mật ong, tinh chất vanivào một cái bát chịu nhiên rồi đặt vào lò vi sóng cho tan chảy, sau đó trộn đều với nhau. Bóc vỏ chuốirồi nghiền nhuyễn bằng nĩa.
Bước 2: Trộn đều chuối nghiền cùng với bơ đậu phộng, đường nâu. Kế đó cho những nguyên liệu còn lại vào tiếp tục trộn cho hòa quyện.
Bước 3: Múc hỗn hợp vào khuôn rồi trải phẳng ra. Cho khuôn vào lò nướng và nướng cho đến khi bánh chín vàng.
Bước 4: Khi đủ thời gian, bạn lấy bánh ra ngoài, để nguội một chút trước khi cắt bánh thành từng thanh nhỏ. Sau đó đem bánh để vào nơi khô ráo thoáng mát cho nguội hoàn toàn.
Xem chi tiết hơn cách làm bánh yến mạch quả khô tại đây nhé!
2. Bánh yến mạch bơ đậu phộng
Hương vị hòa quyện của yến mạch và bơ đậu phộng sẽ cực kì hoàn hảo sẽ tạo ra một món bánh fitbar thơm ngon đến khó cưỡng.
Nguyên liệu làm bánh yến mạch bơ đậu phộng không dùng lò nướng
- Bơ đậu phộng: 1 chén
- Mật ong: 1/2 chén
- Yến mạch: 3 chén
Cách làm bánh yến mạch bơ đậu phộng không dùng lò nướng
Bước 1: Trong một cái khuôn hình vuông hoặc chữ nhật, bạn trộn đều mật ong, bơ đậu phộngrồi cho vào lò vi sóng đun cho tan chảy. Sau đó trộn đều hỗn hợp với yến mạch, bạn dùng vật nặng ép thật chặt xuống. Cắt thành miếng nhỏ đều nhau.
Bước 2: Vậy là chúng ta đã có món bánh thơm ngon không cần đến lò nướng rồi.
Xem chi tiết hơn cách làm bánh yến mạch đậu phộng tại đây nhé!
3. Bánh ngũ cốc dinh dưỡng
Với sự kết hợp giữa yến mạch, hạt điều, hạt phỉ hòa trộn vào nhau tạo một món bánh fit bar cực kì thơm ngon và hấp dẫn.
Nguyên liệu làm bánh ngũ cốc dinh dưỡng
- Bột quế: 1 muỗng canh
- Muối: 1/4 muỗng cà phê
- Ngũ cốc 200 gr
- Bơ 1 muỗng cà phê
- Mè đen: 1 muỗng canh
- Siro bắp: 2 muỗng canh
- Đường trắng: 1 muỗng canh
Cách làm bánh ngũ cốc dinh dưỡng
Bước 1: Đầu tiên cho ngũ cốc, hạt phỉ vào chảo rang cho chín vàng, thơm lừng và tắt bếp để nguội. Làm siro: cho siro bắp, đường, bột quế, muối vào chén và khuấy cho thật đều. Sau đó cho hoa quả sấy khô vào tô lớn cùng hạt phỉ, ngũ cốc rồi rưới siro lên, trộn đều đến khi đường tan hết.
Bước 2: Lót một lớp giấy nến lên khay nướng, phế thêm lớp bơ mỏng và đổ hỗn hợp ngũ cốc vào dàn đều, tạo thành lớp dày 1.5 cm. Rắc thêm lớp mè đen lên trên mặt. Mở lò trước, cho khay bánh vào lò và nướng cho bánh chín giòn. Lấy bánh ra để nguội một chút, cắt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 3: Lâu lâu bạn có thể đổi chút khẩu vị với món bánh ngũ cốc dinh dưỡng từ sự kết hợp của nhiều thực phẩm tốt cho sức khỏe, bạn chỉ cần nhâm nhi bánh với sữa nữa là đủ chất nha.
Xem chi tiết cách làm bánh ngũ cốc dinh dưỡng tại đây nhé!
Chúc các chị em văn phòng sẽ làm món bánh fit bar cực kì thơm ngon và tốt cho việc giảm cân chỉ với những cách đơn giản này nhé!
Đăng bởi: Thảo Nguyễn Phương