Cháo yến mạch ruốc cá lóc
Nguyên Liệu
- 1,5 thìa yến mạch
- Ruốc cá lóc (có thể thay thế các loại đạm nhà có)
- Bí ngòi
- Khoai tây
Các bước
- Yến mạch ngâm 30p
- Bí ngòi khoai tây cắt khoanh rồi hấp chín, rây nhuyễn
- Yến mạch rửa sạch lại rồi cho 100ml nước rồi xay lên, đổ yến mạch ra nồi rồi nâu trên lửa nhỏ cho đến khi yến mạch sệt lại
- Cho yến mạch ra chén, tiếp đến bỏ khoai tây bí ngòi đã rây nhuyễn, rắc thêm ruốc cá lóc là xong
Đăng bởi: Phan Thị Bảo Hân