Bò lát chay xào khoai tây
Nguyên Liệu
- 50 g bò lát chay
- 500 g khoai tây
- 1,5 muỗng cafe hạt nêm
- Nữa muỗng cafe tiêu
- Hành tỏi băm nhuyễn
Các bước
- Sơ chế nguyên liệu: bò lát chay ngâm nước cho mềm rồi vắt cho ráo nước, khoai tây gọt vỏ cắt miếng vừa ăn.
- Tiếp theo cho hành tỏi vô phi cho thơm sau đó cho bò lát chay vào đảo đều, sau đó cho hạt nêm và tiêu vào đảo đêu lại lần nữa. Tiếp tục cho khoai tây vào đảo đều cho thấm gia vị, sau đó đậy nắp lại hạ nhỏ lửa,
- Để 5 phút là khoai chín, nhớ nhẹ tay vì khoai dễ nát. Làm thêm chén nước tương ớt thật cay ăn với cơm thì còn gi bằng nak❤️
Đăng bởi: Thành Đại
