Salad Trái Bơ Cá Hồi
Nguyên Liệu
- 1 Trái bơ dài 034
- 2 miếng Cá hồi có da
- 1/2 củ Củ dền
- 1/2 củ khoai tây luộc chín
- 2 trái Dưa leo baby
- 2 muỗng canh Mayonaise
- 1/2 trái Cà chua
- Tiêu xay
- Dầu hạt cải
Các bước
- Cá hồi ướp với xíu muối và tiêu xay.
- Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo chống dính. Lửa lớn áp chảo mặt da trước 2ph. Lật cá lại áp chảo thêm 2.5 ph cho chín tới là được.
- Rau củ xắt khối vuông 1 cm. Khoai tây, Củ dền luộc chín. Bày rau củ ở dưới, xếp cá lên trên, rắc chút xíu muối tiêu. Khi ăn dầm cá nhỏ trộn sốt mayonaise, dùng kèm bánh mì nướng giòn rất ngon.
Đăng bởi: Trần Hùng
