Sườn nướng khoai tây
Nguyên Liệu
- 1 vỉ sườn non
- 3 củ khoai tây
- 1 gói sốt ướp thịt nướng Cholimex
- 1 ít bơ Tường An
Các bước
- Sườn non rửa sạch, khoai tây cắt nhỏ luộc chín, ướp cả hai nguyên liệu trên với gói sốt, để tủ lạnh ít nhất 1 tiếng cho thấm. Làm nóng nồi chiên không dầu (nckd) 200° 5 phút. Lót giấy bạc cho tất cả nguyên liệu vào nckd, bật 160° 10p
- Lật mặt cho chút bơ, bật tiếp 160° 10p
- Lật mặt lần nữa cho chút bơ và mè/vừng vào (không cần rang mè trước nhé), bật tiếp 160° 5p
- Thành phẩm món ăn thơm ngát mùi bơ, đậm đà hấp dẫn. Dùng kèm bánh mì nóng giòn chấm sốt rất ngon (bánh mì cho vào nckd, bật 160° 3p để bánh mì nóng giòn nha)
Đăng bởi: Chí Tâm
