1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm thịt nguyên bảo
2 Hướng dẫn cách làm thịt nguyên bảo ngon, đơn giản tại nhà

Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm thịt nguyên bảo ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món thịt nguyên bảo này nhé.

nấm đông cô, nước tương rượu, thịt heo, thích thú với cách làm thịt nguyên bảo thơm ngon không thể thiếu trong thực đơn của bạn

– Nguyên liệu chuẩn bị làm thịt nguyên bảo

Thịt heo: 100gr
Đông cô: 100gr
Nước tương rượu mỗi thứ 5gr
Hành gừng mỗi thứ 3gr
Trứng gà: 150gr

Hướng dẫn cách làm thịt nguyên bảo ngon, đơn giản tại nhà

Rửa sạch thịt thái thành miếng dài 5cm, dày 1.5cm, cho vào chảo xào sơ. Trứng gà cho vào nước luộc chin bỏ vỏ, cho vào nước tương ngâm vài phút, lấy ra cho vào chảo xào cho đổi màu, rối cắt thành miếng. xếp vào chén 1 miếng trứng, 1 miếng thịt hấp mềm, đông cô xào chín xếp ra đĩa, cho thịt đã hấp chín lên mặt là được.

Đặc điểm:

Bổ khí huyết, lợi gan, sáng mắt, bổ cơ thể, đặc điểm chủ yếu là chứa nhiều vitamin A tốt cho gan và mắt. Món này ăn có tác dụng bồi dưỡng sức khỏe, tăng nguồn sữa, phòng và trị chứng thiếu vitamin A.