Bánh cuốn nấm chay
Nguyên Liệu
- Bánh tráng
- Nấm đông cô khô
- Tàu hủ ki
- dưa leo + rau thơm + hành phi
- gia vị nêm nếm
Các bước
- Tàu hủ ki + nấm ngâm nứơc cho nềm, sau đó thái nhỏ, phi hành tím cho thơm rồi cho nấm tàu hủ vào xào thêm tí tiêu, hạt nêm chay.
- Chuẩn bị 1 thau nứơc cho tý dầu ăn vào, nhúng bánh tráng vào và bắt đầu cuốn thôi, cuốn xong ta đem đi hấp tầm 3-4p sau đó lấy bánh ra cắt từng đoạn vừa ăn
- Cho tý hành phi + dưa leo + rau thơm ăn cùng nứơc tương pha tý ớt sa tế. THƯỞNG THỨC NÀO ^^
Đăng bởi: Nguyễn Trường Giang