Cách nấu bột tôm ăn dặm đơn giản cho bé

Bột tôm là thực phẩm nấu ăn quen thuộc được đa phần các mẹ ưa thích lựa chọn cho các bữa ăn của bé. Không chỉ là một món ăn bình thường, bột tôm còn có công dụng giúp bổ gan, hỗ trợ phát triển não bộ, giúp chắc khỏe xương và nhiều công dụng khác. Hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu bột tôm ăn dặm ngon, đơn giản cho bé ngay tại nhà.

1. Món cháo tôm lá chùm ngây cho bé

Nguyên liệu nấu món cháo tôm lá chùm ngây cho bé

20g chùm ngây

20g gạo tẻ

20g tôm sú

200ml nước dùng

Dầu ô liu, hành khô…

Cách chế biến món cháo tôm lá chùm ngây cho bé

Trước tiên cho gạo vào nồi ninh nhừ.

Tôm đem rửa sạch lột vỏ, bỏ chỉ đen, rồi băm nhỏ và đem đi ướp cùng một chút nước mắm, và hành khô đã băm nhỏ. Phi hành thơm rồi bỏ tôm vào và xào đều.

Rau chùm ngây bạn rửa sạch, sau đó băm nhỏ/ xay nhuyễn tùy độ tuổi bé.

Cháo chín thì bạn cho tôm xào vào rồi đun thêm 5 phút. Sau đó cho rau chùm ngây vào rồi tiếp tục đun thêm 5 phút cho rau chín tới.

Cuối cùng, bạn múc cháo ra bá, cho dầu ăn và trộn đều rồi cho bé thưởng thức ngay khi còn nóng ấm nhé

2. Món cháo yến mạch tôm tươi

Nguyên liệu nấu món cháo yến mạch tôm tươi cho bé

3 thìa bột yến mạch

50g tôm tươi

3 lá cải ngọt

Cách chế biến cháo tôm tươi yến mạch cho bé ăn ngon

Rửa sạch nguyên liệu. Tôm bóc vỏ, lấy chỉ đen cùng với cải ngọt đem băm nhỏ/xay nhuyễn tùy độ tuổi bé.

Nấu tôm với 200ml nước, sau đó bỏ bột yến mạch vào.

Nấu trên lửa nhỏ, khuấy đều trong 5 phút rồi cho cải ngọt vào, nhớ nêm gia vị cho vừa ăn.

Đến đây bạn tắt bếp rồi múc cháo ra chén, bỏ thêm 1 thìa dầu ăn là đã hoàn thành món ăn rồi nhé

3. Món cháo tôm với hạt sen

Nguyên liệu nấu món cháo tôm với hạt sen cho bé

20 g Gạo nếp tẻ trộn chung

10g tôm sú

20g hạt sen

1 thìa dầu ô liu

250ml nước

Cách nấu cháo tôm với hạt sen cho bé

Gạo: Ngâm khoảng 1 đến 2 giờ để tiết kiệm thời gian nấu cháo.

Tôm sú: Bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch, để riêng đầu tôm rồi băm nhuyễn.

Hạt sen: Đem rửa sạch, chú ý bỏ tim sen nếu là sen tươi để tránh cháo bị đắng. Nếu chọn hạt sen khô bạn ngâm nước trong 1 giờ cho hạt sen mềm ra.

Đun nóng dầu ăn rồi cho đầu tôm vào xào, thêm nước rồi nấu sôi.

Lọc nước đầu tôm sau đó bỏ hạt sen vào ninh trong 10 phút

Đổ gạo vào ninh cùng với hạt sen.

Cháo nhừ thì bạn cho thêm thịt tôm rồi đảo đều khoảng 5 phút, tắt bếp.

Cuối cùng bạn nêm gia vị cho vừa miệng rồi múc ra bát và bỏ thêm 1 thìa dầu ô liu là có thể cho bé thưởng thức được rồi đó.

Video hướng dẫn nấu bột tôm ngon cho bé ăn dặm

Thông tin nấu bột tôm ngon cho bé ăn dặm

Thời gian chuẩn bị: 15M

Thời gian nấu: 60M

Tổng thời gian: 75M

Món ăn xuất xứ từ: Việt Nam

Món ăn dành cho số người ăn là 1

Tổng calories của món ăn: 300-350 calories

Chúc bạn thành công với công thức chúng tôi chia sẻ!

Đăng bởi: Huỳnh Hoàng Anh