Cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm ngon khó mà cưỡng lại
Độ tuổi ăn dặm phù hợp cho bé là ở độ tuổi khoảng 6 tháng tuổi, lúc này cơ thể của bé đã sẵn sàng để đón nhận dinh dưỡng khác từ cơ thể mẹ. Vậy các mẹ đã chuẩn bị được thực đơn cho bé ăn dặm hay chưa. Thực ra có rất nhiều món phù hợp để ăn dặm, ở bài chia sẻ lần trước thì mình đã hướng dẫn các bạn cách nấu cháo cá diêu hồng để ăn dặm.
Tiếp tục trong bài chia sẻ ngày hôm nay, mình sẽ share cho các bạn cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm tại nhà vô cùng đơn giản, hãy tìm hiểu ngay thôi!
Nguyên liệu nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm
- Gạo: 20 gram
- Cá hồi: 20 gram
- Bí đỏ: 5 gram
- Cà rốt: 5 gram
- Khoai tây: 20 gram
- Cải xanh: 10 gram
- Hành tím: 2 củ
- Hành lá, rau thơm
- Các gia vị cần thiết khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn…
Chi tiết cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm
Bước 1: Đầu tiên, bạn hãy đem cá hồi đi rửa sạch, khử hết mùi tanh.
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ.
Cà rốt cạo vỏ, cắt nhỏ.
Khoai tây thái hạt lựu.
Cải xanh cắt bỏ rễ, bỏ đi phần lá héo, thái nhỏ.
Gạo vo sạch, để ráo.
Bước 2: Cho cá vào nồi, thêm 2 lít nước, nửa thìa muối rồi luộc chín cá.
Sau khi cá chín, bạn vớt cá ra, lọc thịt và xương riêng, xương cho vào nồi ninh tiếp cho ra chất ngọt.
Cho bí đỏ, cà rốt, khoai tây và gạo vào nồi. Đun nhỏ lửa.
Bước 3: Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và phi thơm hành tím, xào cá cho thơm.
Rau thơm, hành lá băm nhỏ.
Bước 4: Khi cháo và các nguyên liệu nhừ, bạn cho thịt cá, rau thơm, hành lá xuống, đảo đều, nêm nếm lại gia vị xem đã phù hợp hay chưa để điều chỉnh cho hợp lí rồi tắt bếp.
Khi ăn, bạn có thể rắc hành phi, hạt tiêu lên cho món cháo ngon và đẹp mắt hơn.
Nếu không ăn hết, bạn có thể để vào ngăn mát tủ lạnh, khi nào ăn thì mang ra đun nóng lại là có thể ăn được.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm của Em vào bếp chia sẻ trên đây. Và sau khi đọc xong nếu thấy bài viết hữu ích thì đừng quên like và share để ủng hộ cho chúng tớ nhé!
Đăng bởi: Đoàn Hiệp
