Cháo là một món ăn vô cùng quen thuộc trong ẩm thực của người dân nhiều dân tộc tại Đông Á và Đông Nam Á với nguyên liệu chính là gạo và nước. Ngoài cháo trắng người ta đã sử dụng rất nhiều những nguyên liệu khác nhau từ rau củ quả đến thịt, cá để nấu nên những món cháo thơm ngon khác nhau phục vụ nhu cầu ngày càng cao về ẩm thực. Sau đây Cachlambep sẽ hướng dẫn các mẹ cách nấu cháo gà thơm ngon.

Nguyên liệu nấu cháo gà ngon chuẩn vị

Thịt gà nạc: 30g
Hạt sen: 10g
Cà rốt: 20g
1 củ hành thái hạt lựu
Dầu ăn: 1 thìa cà phê

Hướng dẫn công thức nấu cháo gà ngon đơn giản

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu cháo gà ngon

cách nấu cháo gà cực đơn giản chỉ 20 phút cho bé ăn dặm

Gà sau khi mua về rửa sạch với nước muối loãng rồi cho vào nồi nấu đến khi thịt gà chín thì gắp ra để nguội

Gạo sau khi ngâm khoảng 4 tiếng trong nước ấm thì cho vào nồi nước luôn thịt gà đun đến khi cháo nhừ

Bước 2: Chế biến nguyên liệu nấu cháo gà ngon

Xé phần thịt gà đã nguội thành những miếng nhỏ, có thể sử dụng máy xay nếu cháu còn quá bé. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tỏi rồi cho thịt gà vào xào đến khi thịt săn lại thì đổ vào nồi cháo, đợi đến khi sôi là có thể múc ra cho bé ăn rồi