Cách nấu bột tôm ăn dặm ngon nhất cho bé
Tôm là một trong những thực phẩm giàu canxi nhất giúp bé phát triển toàn diện. Vậy cách nấu bột tôm ngon cho bé ăn dặm là gì? Các bạn hãy cùng Cách Làm Bếp tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé
1. Cháo tôm với chùm ngây ngon cho bé
Nguyên liệu:
20gam chùm ngây
20gam gạo tẻ ngon
20gam tôm sú
Dầu ô liu
Hành khô…
Chế biến:
Trước tiên bạn vo sạch gạo rồi cho vào nồi áp suất để ninh nhừ.
Tôm lột vỏ và bỏ đường chỉ đen, sau đó băm nhỏ, ướp với chút nước mắm và hành khô đã băm nhỏ. Phi thơm hành rồi cho tôm vào xào
Chùm ngây bạn rửa sạch và băm nhỏ (xay nhuyễn cũng được tùy vào độ tuổi bé.)
Cháo chín thì bạn cho tôm xào vào và đun 5 phút cho ngấm tôm. Tiếp đó, bạn cho rau chùm ngây vào và đun thêm 3 đến 5 phút cho chín tới.
Cuối cùng bạn chỉ việc múc cháo ra bát rồi cho thêm ít dầu ăn là được
2. Bột tôm với yến mạch
Nguyên liệu:
3 thìa bột yến mạch
50 gam thịt tôm
4 lá cải ngọt
Chế biến:
Nguyên liệu làm sạch rồi để riêng. Thịt tôm cùng rau cải ngọt đem băm hoặc xay nhuyễn tùy tuổi bé.
Cho thịt tôm vào và nấu với khoảng 200ml nước cho sôi, sau đó bạn đổ bột yến mạch vào. Nấu trên lửa nhỏ, khuấy đều trong 5 đến 7 phút thì tiếp tục cho cải ngọt vào và nêm vừa ăn.
Cuối cùng bạn tắt bếp và cho vào bột ít dầu ăn là được nhé
3. Bột tôm với hạt sen
Nguyên liệu:
Gạo nếp, gạo tẻ (trộn chung): 20gam
10gam tôm sú
20gam hạt sen
1 thìa dầu ô liu
Chế biến:
Gạo: Ngâm 1 đến 2 giờ để cháo nhanh nhừ
Tôm sú: bóc vỏ, bỏ chỉ, rửa sạch, và bỏ đầu tôm riêng, sau đó băm nhuyễn.
Hạt sen: Rửa sạch, nếu sử dụng hạt sen tươi thì bỏ phần tim sen để tránh bị đắng. Nếu bạn dùng hạt sen khô thì đem ngâm nước 1 giờ cho mềm.
Cho tôm vào chảo xào đều rồi cho thêm một ít nước nấu sôi. Tiếp theo bạn lọc lấy nước đầu tôm và cho hạt sen vào nấu trong 10 phút, sau đó đổ gạo vào ninh nhừ.
Cháo nhừ thì bạn cho thịt tôm vào và nấu trong 15 phút, nêm vừa miệng rồi tắt bếp
Cuối cùng bạn cho thêm một ít dầu ăn hoặc dầu olive vào và chờ nguội là có thể cho bé ăn rồi
Video hướng dẫn cách nấu bột tôm ngon, đơn giản cho bé ăn dặm
Thông tin nấu bột tôm ngon, đơn giản cho bé ăn dặm
Thời gian chuẩn bị nấu bột tôm: 15M
Thời gian nấu bột tôm: 60M
Tổng thời gian nấu bột tôm: 75M
Món bột tôm xuất xứ từ: Việt Nam
Món bột tôm dành cho số người ăn: 1
Tổng calories của món bột tôm: 300-350 calories
Đăng bởi: Nguyễn Huế