Cách nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm ngon, đơn giản tại nhà

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm là một trong những công thức nấu ăn được nhiều người quan tâm nhất bởi vì nó đóng vai trò chính trong việc cung cấp dinh dưỡng cho sự phát triển của bé. Chính bởi lí do đó, trong bài viết hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ chia sẻ với các bạn công thức nấu cháo dinh dưỡng đơn giản, ngon và bổ dưỡng nhất nhé.

1. Cháo ngao, rau mồng tơi

Nguyên liệu:

300g ngao sống.

3-5 lá mồng tơi.

1 bát cháo trắng đủ 1 bữa ăn của bé.

Cách làm:

Bước 1: Ngao rửa thật sạch luộc sơ cho há miệng, nhặt ruột bỏ vỏ. Lọc lấy 1 bát con nước luộc ngao trong. Ruột ngao làm sạch phân rồi băm nhỏ.

Bước 2:  Rau mồng tơi rửa sạch thái nhỏ. Cho rau mồng tơi vào nước luộc ngao đun sôi khoảng 3 phút, sau đó cho ruột ngao và cháo vào đảo đều cho sôi trở lại.

Bước 3: Món cháo dinh dưỡng được chế biến từ ngao nấu với rau mồng tơi rất đơn giản, dễ làm nhưng rất giàu kẽm và rất hiệu quả với các bé bị táo bón đấy các mẹ.

2. Cháo thịt Bò khoai Lang

Nguyên liệu:

50g thịt bò thăn,

2 củ khoai lang vừa tay,

Một nắm gạo nhỏ,

Muối, đường,

Hành lá.

Cách làm:

Bước 1 : Cho Gạo vào nồi đun sôi ( nấu đặc một chút cho gạo nở bung ra ). Thịt bò các bạn rửa sạch, băm nhuyễn hoặc xay bằng máy.

Bước 2 : Cho thịt bò với 1 ít nước ấm, ngoáy đều cho tan thịt ra, để bé dễ nuốt.

Bước 3 : Bắc nồi nước lên bếp, nước sôi, thịt bò vừa tới chín thì tắt bếp.

Bước 4 : Hấp chín khoai lang, rồi dùng thìa, cà nhỏ khoai ra, đến khi khoai dẻo, thành bột thì đạt yêu cầu.

Bước 5 : Cho thịt bò đã ngoáy tan và khoai lang nghiền vào khuấy cho đều, cháo không lợn cợn là đạt yêu cầu.

Bước 6:  Nêm nếm  nhạt hơn so với vị người lớn  rồi bắc xuống. Múc cháo ra tô, có thể cho thêm dầu oliu vào để cháo ngon hơn nhé!

3. Cháo Ếch và mùng tơi

Nguyên liệu:

5g thịt ếch.

Rau mùng tơi 20g.

1 nắm Gạo tẻ.

Muối, đường.

1 viên Pho mai

Cách làm:

Bước 1 : Cho gạo tẻ  đun sôi cho nhừ thành cháo

Bước 2 : Thịt Ếch sơ chế thật sạch, sau đó lấy phần đùi và mình, Bóc thịt đun chín và băm nhuyễn và xào với hành phi cho thơm.

Bước 3 : Rau mùng tơi rửa sạch, lấy phần lá và đun sôi cho mềm

Bước 4 : Cho xay nhuyễn rau mùng tơi

Bước 5 : Cho Thịt ếch, rau mùng tơi vào cháo và đun sôi

Bước 6 : Nêm  gia vị vừa đủ và cho thêm 1 viên phomai vào khuấy đều duy trì sôi 3 phút

Bước 7 : Bắc ra nồi cho bé sử dụng ( để đến khi cháo ấm )

 

Video hướng dẫn cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm đơn giản chuẩn vị

Thông tin cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm đơn giản, chuẩn vị

Thời gian chuẩn bị: 10-20M

Thời gian nấu ăn: 20M

Tổng thời gian nấu ăn: 30-50M

Món ăn dành cho : 3 người

Món ăn cho bữa : sáng, trưa, tối

Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam

Tổng calories có trong món ăn: 250-400 calories

Trên đây, Cách làm bếp đã hướng dẫn các bạn cách nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm ngon, đơn giản tại nhà. Chúc các bạn thành công !

Đăng bởi: Hằng Phạm