Cách nấu mì gà tiềm thuốc bắc thơm ngon tốt cho sức khỏe
бєЁm thб»±c Việt Nam nГіi riГЄng vГ бє©m thб»±c thбєї giб»›i nГіi riГЄng vГґ cГ№ng Д‘a dбєЎng vГ phong phГє. NГіi Д‘бєїn cГЎc mГіn Дѓn thЖ°б»ќng ngГ y ngoГ i cЖЎm chГЎo thГ¬ cГІn rất nhiб»Ѓu nhб»Їng mГіn Дѓn khГЎc thЖ°б»ќng Д‘Ж°б»Јc sб» dụng Д‘б»ѓ thay thбєї nhЖ° bГєn, phб»џ, miбєїn, mГ¬. Mб»—i mб»™t mГіn Дѓn Д‘б»Ѓu mang mб»™t hЖ°ЖЎng vб»‹ Д‘бє·c trЖ°ng riГЄng tбєЎo nГЄn sб»± cuб»‘n hГєt vб»›i cГЎc tГn Д‘б»“ бє©m thб»±c. Sau Д‘Гўy Cachlambep sбєЅ hЖ°б»›ng dбє«n cГЎc mбє№ cГЎch nấu mГ¬ gГ tiб»Ѓm thЖЎm ngon Д‘ЖЎn giбєЈn chiГЄu Д‘ГЈi cбєЈ nhГ
Nguyên liệu nấu mì gà tiềm thơm ngon chuẩn vị
- 2 con gà ác
- 15g kỳ tử
- 1 miếng gừng tươi nhỏ, gia vị
- Mì trứng
- Nước dừa
- Gói gia vị thuốc bắc vị gà tiềm
Hướng dẫn công thức nấu mì gà tiềm thuốc Bắc đơn giản
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu mì gà tiềm
Gà ác làm sạch lông, để nguyên con và nên nhớ là không cắt tiết gà nhé. Trụng qua gà với nước sôi để gà không còn mùi tanh
Gừng tươi rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt lát mỏng
Bước 2: Chế biến nguyên liệu nấu mì gà tiềm
Bắt nồi nước lên bếp đun xôi, thả 4 quả trứng gà vào luộc đến khi trứng gà chín lòng đào được vớt ra khỏi nồi, cho trứng gà vào môt tô nước đá để nguội.
Bắc một nồi khác lên bếp, cho 1L nước dừa, 1 thìa cafe muối hột, 2 gói thuốc bắc vị gà tiềm và gừng vào cùng luôn, đun sôi rồi bật nhỏ lửa hầm trong khoảng 30, sau đó cho gà ác vào nồi, chờ khoảng 10 phút thì nếm lại vị xem đã vừa chưa
Với trứng gà ta đập nát vỏ ở đỉnh đầu rửa sạch cho vào nồi rồi đậy nắp. Sau 20 phút thì cho lòng gà vào nồi nước dùng.
Đun một nồi nước khác để nấu mì đến khi chín thì gắp ra bát, nhớ không đun quá lâu khiến mì bị nhão nhé! Để gà lên trên mì, đổ nước dùng vào là có thể thưởng thức rồi
Video hướng dẫn nấu mì gà tiềm thuốc Bắc
Thông tin cách nấu mì gà tiềm tại nhà đơn giản
- Thời gian chuẩn bị : 15M
- Thời gian nấu : 30M
- Tổng thời gian : 45M
- Số lượng người ăn : 3-4
- Món ăn dành cho bữa : trưa, tối
- Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
- Tổng calories Món ăn : 156 calories
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng nấu mì gà tiềm tại nhà mà không cần phải tốn tiền ra nhà hàng. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Đăng bởi: Lãng Tử