Bé biếng ăn là một trong những nỗi trăn trở lớn của nhiều bà mẹ. Trong bài viết hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu món ngon cho bé bổ dưỡng và đơn giản nhất nhé. Chúng ta cùng nhau vào bếp thôi nào

cách nấu món ngon cho bé biếng ăn đơn giản tại nhà

1. Đậu hũ nhồi tôm sốt dầu hào

Nguyên liệu

1 hộp đậu hũ chiên sẵn

200gr tôm tươi

Hạt nêm, đường, dầu hào, tiêu, hành tỏi băm, hành ngò

Cách làm

– Tôm rửa sạch, để ráo nước. Nêm 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng tiêu, 1/2 muỗng đường, trộn đều tay, sau đó xay nhuyễn.

– Đậu hũ xắt miếng rồi trét nhân tôm lên cho đầy. Hấp sơ cho tôm chín.

– Đặt chảo lên bếp cho chút dầu ăn và hành tỏi vào phi thơm.

– Pha sẵn 2 muỗng canh dầu hào, 3 muỗng canh nước lạnh cho vào chảo hành tỏi nấu sôi nêm đường và chút hạt nêm cho vừa.

– Cho đậu hũ vào chảo sốt trở đều đậu hũ cho thấm. Trước khi tắt bếp cho hành ngò vào rưới thêm ít dầu mè cho thơm.

– Như vậy là bạn đã có món ngon cho bé 2 tuổi ăn cơm siêu nhanh rồi đấy.

2. Nui sốt bò

Nguyên liệu

1 muỗng canh dầu ô-liu

700gr thịt bò

1 củ hành tây

1kg cà chua

300ml sốt cà chua

400ml nЖ°б»›c dГ№ng gГ

1 muỗng canh mù tạt

450gr nui xoắn

2 chén phô mai cheddar vụn

Hành lá, muối, tiêu

Cách làm

– Rửa sạch hành tây, cà chua sau đó cắt hạt lựu.

– Cho dầu ôliu vào chảo, chờ dầu nóng cho thêm thịt bò, hành tây vào đảo đều đến khi bò vàng. Nêm nếm muối, tiêu vừa ăn.

– Thêm cà chua, nước sốt cà chua, nước dùng gà, mù tạt, nui xoắn và 2 chén nước vào đảo đều. Đun sôi, đậy nắp, hạ lửa nhỏ đến khi nui vừa chín tới.

– Tắt bếp, cho phô mai vào để khoảng 2 phút cho tan chảy.

– Thêm ít cà chua băm và hành lá lên trang trí.

3. Canh đậu hũ

Nguyên liệu

150gr thịt nạc băm

2 quả cà chua; 200 gr giá

2 miếng đậu hũ non

4 củ hành tím

Vài nhánh hành lá

Vài nhánh rau mùi

220ml nước

1,5 muỗng hạt nêm

Cách làm

– Hành tím bóc vỏ thái lát

– Thịt nạc băm ướp với 1/2 muỗng cà phê bột nêm.

– Dầu nóng, cho hành vào đảo thơm, thêm thịt và cà chua vào xào nhừ, cho nước vào nấu sôi, thả đậu hũ vào nêm gia vị vừa ăn. Sau cùng cho giá, hành lá vào tắt lửa.

Mách nhỏ cho mẹ: Sau khi cho giá vào, mẹ nên tắt lửa ngay. Giá nấu quá mềm sẽ không ngon.