Ẩm Thực Đặc Sản Đặc Sản Miền Nam

Mứt dừa

mứt dừa, mứt dừa

Nguyên Liệu

Dừa
Đường cát

Các bước

Dừa tách lấy phần cơm, bào sạch vỏ vàng còn bám lại, rửa sạch, cắt mỏng.
Trộn đường cho áo đều dừa, để yên cho thấm trong 1h.
Bắc chảo, cho dừa vào đảo đều đến khi cạn nước đường, nhớ đảo đều tay để dừa không bị khét.
Hoàn thành món ăn, cho mứt vào hộp đậy kín để bảo quản.

Đăng bởi: Hoàng Xuân Thái