Salad kfc
Nguyên Liệu
- 1 bắp cải lớn hoặc 2 bắp cải trái tim vừa
- 2 củ cà rốt
- 1 củ hành tây vừa hoặc 1/2 củ lớn
- 70 g bắp hạt (có thể nhiều hơn tuỳ khẩu vị)
- 1 trái chanh lớn
- muối, tiêu, đường
- mù tạt vàng
- sữa tươi không đường, bơ, sốt mayonnaise
Các bước
- Bắp cải cắt sợi mỏng rửa sạch, cà rốt gọt vỏ thái sợi mỏng miếng mỏng cho vào tô bóp muối để khoảng 15p rửa lại để ráo, hành tây thái lát mỏng
- Bắp cho ra rổ để ráo lạnh (vì mình để ngăn đá) ?
- Làm sốt trộn salad: 2 muỗng canh sữa tươi, 1 muog canh nước cot chanh,2 muỗng canh bơ, 1cf muối, 1 muỗng canh đường, 1/2 cà phê tiêu, 1cf mù tạt vàng, 6 muỗng canh mayonnaise (các gia vị có thể thêm bớt tuỳ khẩu vị nhé ạ)(bơ đun chảy ra ạ)
- Cho bắp cải, cà rốt, hành tây, bắp hạt vào thố cho dễ trộn
Đăng bởi: Hưng Lê Bình
