Salad Bắp Cải Thanh Cua Trộn Xốt Mayonnaise
Nguyên Liệu
- 1/2 cái bắp cải nhỏ
- 1/2 củ cà rốt
- 1/2 củ hành tây tím nhỏ
- 1/2 trái dưa leo
- 4-6 thanh cua
- Xốt mayonnaise
- Ít mè rang
Các bước
- Bắp cải,cà rốt, củ hành, dưa leo(bỏ ruột) bào mỏng. Ngâm nước muối pha loãng rửa sạch để ráo nước -Thanh cua làm chín bằng lò vi sóng hoặc luộc sơ, để nguội bớt xé nhỏ
- Khi nào ăn chỉ cần trộn đều tất cả nguyên liệu với nhau thêm xốt mayonnaise, mè rang và tương ớt (tuỳ thích). Vì xốt mayonnaise có vị chua mặn vừa đủ, tuỳ theo khẩu vị có thể nêm nếm thêm ít muối
Đăng bởi: Mạnh Sơn
